法國冰淇淋、啤酒賣到斷貨
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
法國《巴黎人報》7月8日報道，據市場調研公司尼爾森日前公布的數據，今年6月底，法國創紀錄的高溫在很大程度上改變了消費者的生活習慣，并帶動了“炎熱經濟”井噴。
尼爾森這份調研報告將2019年6月24—30日的行業營業額與2018年同期進行了比較，指出今年6月底熱浪刺激法國消費的幾個重要方面。
圖源Pixabay
其中的飲食方面，凍湯和鮮醬汁等降暑湯食的消費量增長27%，橙汁等濃縮飲料的消費量增長26.8%。冰淇淋的消費量上升也是順理成章，但報告同時指出，冰淇淋在法國不同地區銷售額有顯著差異。分析認為，冰淇淋銷量與氣溫直接相關。
高溫還導致一些商品的供應斷檔。比如冰淇淋和馬蘇里拉奶酪的庫存缺貨比例達14%，礦泉水缺貨達10%，啤酒和蘋果酒缺貨達9%，都高于正常水平。
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