近年來，隨著消費(fèi)者對(duì)保健食品有了更加理性的認(rèn)識(shí)，一些靠廣告洗腦消費(fèi)者的保健食品銷量出現(xiàn)了大幅下滑，甚至逐漸淡出大眾的視野。市場(chǎng)疲軟、業(yè)績(jī)下滑，保健食品企業(yè)的日子并不好過，尋求轉(zhuǎn)型發(fā)展成了當(dāng)務(wù)之急。業(yè)內(nèi)專家表示，保健食品企業(yè)在追求利益的同時(shí)，更應(yīng)該維護(hù)行業(yè)的健康發(fā)展，切莫透支消費(fèi)者的信任。

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　　轉(zhuǎn)型發(fā)展尋求出路

　　據(jù)了解，部分企業(yè)在主營(yíng)產(chǎn)品銷量下降后就已經(jīng)開始尋求轉(zhuǎn)型發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，2018年，青海春天實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.33億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)0.68億元，同比分別下降29.31%和77.96%。對(duì)于業(yè)績(jī)大幅下滑的原因，青海春天認(rèn)為，是由于冬蟲夏草引發(fā)爭(zhēng)議對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)所造成的影響尚未完全消除，以及受高端消費(fèi)品市場(chǎng)持續(xù)疲軟等因素影響。2016年3月4日，原國(guó)家食藥監(jiān)總局下發(fā)《關(guān)于停止冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作的通知》，停止冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作。經(jīng)過兩年的調(diào)整期，青海春天開始進(jìn)軍白酒行業(yè)。2018年3月，青海春天用3385萬元收購(gòu)關(guān)聯(lián)方西藏聽花酒業(yè)的****股權(quán)，獲得“涼露”酒20年的全國(guó)經(jīng)銷權(quán)。但從目前的情況來看，該公司的白酒業(yè)務(wù)還處于產(chǎn)品和市場(chǎng)培育階段，尚未形成規(guī)模銷量。

　　此外，以保健口服液“昂立一號(hào)”而紅*一時(shí)的交大昂立也在尋求轉(zhuǎn)型發(fā)展。2018年財(cái)報(bào)顯示，其主營(yíng)業(yè)務(wù)保健食品板塊營(yíng)收同比下降16.43%，連續(xù)6年下滑。為擺脫虧損局面，交大昂立決定轉(zhuǎn)型養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。今年2月，交大昂立發(fā)布公告稱，公司擬收購(gòu)上海仁杏健康管理有限公司****的股權(quán)，其主營(yíng)業(yè)務(wù)為老年醫(yī)療護(hù)理機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)及管理。

　　業(yè)內(nèi)分析師表示，本次收購(gòu)對(duì)交大昂立的現(xiàn)金流產(chǎn)生了不小壓力，在交大昂立連年虧損的情況下，銀行是否愿意放貸還是個(gè)未知數(shù)。養(yǎng)老服務(wù)具有投入大、回報(bào)慢的特點(diǎn)，短期之內(nèi)很難提升交大昂立的業(yè)績(jī)。未來，能否產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

　　新入局者期待突破

　　隨著國(guó)民對(duì)于健康需求的增多，國(guó)內(nèi)外部分企業(yè)進(jìn)軍健康市場(chǎng)的步伐并未停下。京東發(fā)布的今年**季度財(cái)報(bào)顯示，京東宣布正式成立京東健康子集團(tuán)。京東健康作為京東旗下**經(jīng)營(yíng)大健康相關(guān)業(yè)務(wù)的子集團(tuán)，將依托京東的各項(xiàng)能力和資源優(yōu)勢(shì)，在現(xiàn)有醫(yī)藥零售、醫(yī)藥批發(fā)、互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療、健康城市4個(gè)業(yè)務(wù)版塊基礎(chǔ)上，逐步完善“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療健康”產(chǎn)業(yè)布局。京東已與中金資本和霸菱亞洲等投資者就京東健康的A輪優(yōu)先股融資達(dá)成*終協(xié)議，京東健康此輪融資總額預(yù)計(jì)超過10億美元，占京東健康完全稀釋后的股份比例超過14.5%。

　　加拿大膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌健美生（Jamieson）近日對(duì)外公布，將以一般貿(mào)易方式進(jìn)一步開拓中國(guó)市場(chǎng)，向藥店、商場(chǎng)、高端商超以及母嬰店等實(shí)體店渠道擴(kuò)充。目前，該公司推進(jìn)維生素礦物質(zhì)產(chǎn)品的備案及注冊(cè)工作，包括維生素C、維生素C+D、維生素E等多款備案產(chǎn)品已成功獲得審批，爭(zhēng)取年內(nèi)拿到超過20款備案產(chǎn)品。

　　用口碑贏得消費(fèi)者

　　此前，國(guó)務(wù)院下發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見》中明確提出，到2020年，健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模將達(dá)到8萬億元以上。

　　中國(guó)保健協(xié)會(huì)相關(guān)專家坦言，雖然市場(chǎng)前景廣闊，但一些企業(yè)似乎沒有意識(shí)到，更多的只是想趁機(jī)“撈一筆”甚至“多撈幾筆”，利用消費(fèi)者不了解產(chǎn)品情況這一弱點(diǎn)進(jìn)行虛假宣傳、夸大功效，其實(shí)這些手法是經(jīng)不起時(shí)間考驗(yàn)的短視行為。

　　國(guó)內(nèi)品牌與渠道領(lǐng)域?qū)＜覐埍蟊硎荆缃竦谋＝∈称肥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)**激烈，而越是在這個(gè)時(shí)候，越是應(yīng)該思考如何順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，靠**的品質(zhì)贏得消費(fèi)者的信任，避免出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”的局面。

　　中國(guó)保健協(xié)會(huì)的專家也表示，現(xiàn)在國(guó)家對(duì)保健食品市場(chǎng)高度重視，正在清理一些不法企業(yè)、規(guī)范銷售渠道，消費(fèi)者也在這一過程中提高了對(duì)保健食品的認(rèn)知。他希望，今后保健食品企業(yè)能夠踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品，用口碑贏得消費(fèi)者，從而維護(hù)市場(chǎng)的健康發(fā)展。