食品商務網訊 2017年被認為是“羊奶發展元年”，行業數據顯示，目前已有近20家乳企取得了羊奶嬰幼兒奶粉生產資格，品牌數量突破200個，包括雅士利、飛鶴、圣元、澳優乳業等大型乳業均已涉足羊奶粉的生產經營。作為全球*大的羊奶消費國，中國也是全球奶山羊存欄數第二大國。中國市場上，羊奶粉的市場空間正在高速增長。

強者恒強的局勢還在上演

伴隨消費需求的增長，羊奶粉每年都保持著25%以上的市場增量。數據顯示，2014年羊奶粉市場規模僅為35億元，到了2016年，僅嬰幼兒配方羊奶粉的市場規模就已超過50億元。預計到2020年，嬰幼兒配方羊奶粉市場規模將超過100億元。

羊奶粉玩家們憑借地域與奶源優勢噱頭不一，發展不同。維愛佳的產品是原裝原罐進口，且擁有自家工廠和自檢自控的穩定羊奶資源；雅士利發布羊奶粉品牌“朵拉小羊”，也是澳大利亞原罐原裝。此外，紅星美羚、關山乳業、定邊乳業等企業也在自建羊奶基地。近10年來，我國羊乳產業得到了迅速發展，陜西、山東、河南等成為奶羊養殖大省，并成為擁有一批羊乳加工龍頭企業的生產大省，關山、和氏、百躍、美可高特，這些本土羊奶粉品牌更是耳熟能詳。

澳優乳業旗下羊奶粉品牌“佳貝艾特”，是目前中國洋奶粉市場上銷量*大的一個。2017年，其銷售收入超過13億元，增速在60%以上。本土紅星美羚、和氏、美力源等羊奶粉在消費者心里口碑較好，雅士利、飛鶴、圣元、澳優乳業等大型乳業均已涉足羊奶粉的生產經營。圣元優博牌羊奶粉實現收入3億元，相較于2016財年的5000萬元，增幅高達500%，雅士利國際（01230.HK）從澳大利亞引進了一款名為“朵拉”的羊奶粉；此前，宜品乳業也將蓓康僖輸入了中國……巨頭加碼羊奶粉，強者恒強的局勢也在上演。

誰在買羊奶粉？

羊奶粉的“受眾”要分成三個梯隊，**梯隊的主要城市成都、重慶、湖南、湖北、河南、安徽、江西。第二梯隊：廣西、貴州、甘肅、陜西、山西、山東、江蘇。第三梯隊：北京、上海、浙江、福建、廣東、海南、云南、北京、北京、遼寧、吉林、黑龍江。隨著羊乳消費市場的發展與壯大，消費者越來越重視品牌效應。二三線城市也能接受羊乳的價格，就目前來說成都、重慶、湖南、湖北、河南、安徽、江西等省市銷量可觀，北上廣這類一線城市也不再迷戀國外品牌，銷售渠道在近幾年將會被一步步的打開。

目前國內市場上大約被200多個中外品牌占領，市場份額分別為65%和35%，國內的羊奶粉品牌牢牢把控著羊奶粉市場的主要陣地。

85/90后的年輕媽媽，她們樂于接受新鮮事物、熱衷于為自己的寶寶提供*好的產品，她們愿意花更多的錢為高質量的產品買單。新一代年輕媽媽對羊奶粉的購買需求主要集中在幾個方面。品牌：知名/高端品牌是奶粉質量的保證，質量肯定沒問題；功效：羊奶粉不容易上火，能增強免疫力等；價格：雖然價格相對較高，但聽說營養比較高。

通過奶粉注冊制的羊奶粉，大部分品牌知名度都比較高，例如關山、美可高特、圣元、御寶這些羊奶粉企業。在調查中我們發現，消費者認為只要羊奶粉的質量可靠，那么高價格可以接受。

據了解，全球羊乳消費保持著每年10%以上的增長幅度，中國卻出現高達30%的年增速。但在前幾年，這個概率還不及10%。隨著二胎紅利到來，在消費升級的大環境下，羊奶粉可以憑借質量、功效等自身優勢，成為奶粉市場的新寵。

未來國內將誕生羊奶粉龍頭企業

在中國，上游奶源不足正在制約羊奶粉行業及參與其中乳企的發展。奶羊的日產量遠小于奶牛，中國的奶羊數量和產量都不足。生產嬰兒配方羊奶粉的重要原料羊乳清粉，也一直都是緊缺產品。羊乳清粉是羊奶酪生產的伴生產品，但國內生產羊奶酪的企業非常少，主要依賴進口，但全球市場上羊奶酪的需求也很有限。未來，誰掌控住奶源，誰就能在羊奶市場上擁有更多話語權。

目前羊奶行業還沒有龍頭企業出現，但行業整合趨勢已經出現，一方面，配方注冊制也在加速現有羊乳企業的洗牌，配方注冊制限制了品牌數量，以往多品牌戰略無法持續，部分企業可能會掉隊，成為大企業兼并的機會。另一方面，圣元、飛鶴等國內龍頭乳企的介入，未來不排除外資品牌也會介入，這將也會在國內形成大吃小的競爭態勢，3-5年之內，國內將誕生幾家羊奶粉龍頭企業。