作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
近日,北京京東世紀信息技術有限公司(以下簡稱“京東”)餐飲業務模塊通過國際公認的檢驗、鑒定、測試及認證機構SGS針對BRCGS A & B和IFS Broker審核,成為國內**獲得SGS電商企業“歐洲雙認證”證書的企業。
SGS中國農產食品部認證和培訓負責人曹炳江先生為京東公司頒發了“BRCGS代理和經紀商全球標準(第2版)”和 “IFS國際經紀商標準(第3版)”兩張認證證書。京東零售集團大商超全渠道事業群餐飲業務部總經理馬駿接受認證證書,京東零售集團大商超全渠道事業群餐飲業務部全體出席了本次頒證儀式,共同見證了這一重要時刻。
SGS為京東頒發BRCGS A & B、IFS Broker雙證書
BRC代理和經紀商全球標準(GLOBAL STANDARD FOR AGENTS AND BROKERS)建立于2014年,其在食品企業、食品包裝行業購買、出售產品的貿易中,確保并促進產品質量安全和合法性。BRCGS A & B是GFSI認可的標準之一。
IFS國際經紀商標準(International Featured Standard for Broker)是德國零售業聯合會(HDE)與法國批發和零售聯合會(FCD)共同起草的有關零售商品牌食品的產品質量與食品安全的標準,主要目標是確保貿易商服務的規范性,以及檢查貿易商、代理商和進口商選擇其供應商/產品的方法,其所執行的質量/產品安全要求,其對現有法律法規要求的符合性。IFS Broker是GFSI認可的標準之一。
民以食為天,食以安為先,食品的安全與否和人們的生活息息相關。國務院食品安全辦等14部門關于提升餐飲業質量安全水平的意見(食安辦?[2017]?31號)指出要“嚴把原輔料購進質量安全關。餐飲服務提供者應制定并實施原料控制要求,建立穩定的原料供應渠道或供應商,保證購進原輔料的質量符合國家食品安全標準”。作為餐飲行業B2B供應企業,通過高標準監管經營過程中食品質量安全,為餐飲客戶提供優質安全的產品義不容辭。尤其在新冠疫情防控常態化的當下,食品質量安全的全鏈條監管更為重要,因此面對競爭日益激烈的市場和疫情防控形勢,餐飲供應企業要想獲取客戶更多的信任,從眾多餐飲企業中脫穎而出,通過科學嚴謹的國際質量管理體系認證,全鏈條保障產品質量安全尤為重要。
認證證書
京東自2018年3月起進軍餐飲行業,致力于為大型連鎖餐飲客戶,結合在配方、料包等方面的個性化需求,提供定制服務及一站式供應鏈解決方案。據總經理馬俊介紹:“京東具有資源整合、開店運營、B2B冷鏈、食安溯源等多模塊能力,全方位賦能餐飲大客戶。目標重點客戶類型為品牌餐飲,社會團膳,酒店,封閉渠道(部隊、學校),企事業單位食堂等。目前已**建立餐飲大客戶B2B業務模式,合作客戶有國際連鎖餐飲大客戶,知名團膳餐飲客戶,國內特色地方餐飲客戶等。”
京東自2019年起連續兩年通過BRCGS A & B AA級認證,同時于2020年通過IFS Broker?Higher Level**認證,成為國內**獲得SGS頒發的GFSI認可的“歐洲雙認證”電商企業。
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