作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
FBIF獲悉,健康食品品牌好麥多近日已完成新一輪總計1.5億融資,本輪融資由眾為資本領投,清科母基金跟投,老股東星陀資本、前海母基金等持續跟投。據好麥多品牌方透露,本輪資金用于加強產品研發和品牌建設,以及供應鏈的改造等。
好麥多主打奇亞籽水果麥片產品
圖片來源:好麥多
據悉,好麥多是HONlife集團旗下品牌,成立于2019年,主打水果麥片類產品,以飽腹奇亞籽、麥片非油炸、無添加蔗糖為賣點。在小紅書、微博等平臺,都有許多達人推薦。
自品牌誕生以來,好麥多的成績一直很亮眼:在2019年上線首月,線上銷售額就突破了200萬,3個月后月銷售額突破2000萬,不到兩年累計全渠道銷售額超10億。在疫情期間,好麥多銷量增速同比增長超過1000%。
其中好麥多的酸奶桃桃、桂花膠原等創新谷物產品長期高居各大平臺及榜單前列,酸奶桃桃單品更是榮獲天貓V榜產品,累計銷售超過500萬袋;桂花膠原蛋白系列榮獲2020年中食展TOP創新產品獎。
好麥多酸奶桃桃奇亞籽水果麥片
圖片來源:好麥多天貓旗艦店
CBNData和天貓聯合發布的《2020年線上健康谷物食品消費趨勢洞察報告》顯示,雖然近幾年麥片在整體健康谷物食品人群滲透率不斷提升,但相較于發達國家,中國消費者的人均麥片消費量還依然擁有巨大的成長空間。[1]
根據弗若斯特沙利文的資料,2017年谷物食品產生的零售額已增至人民幣677億元,2013-2017年平均復合年增長率為10.9%。
預計谷物食品行業在2017年至2022年期間將以11.4%的復合年增長率持續增長,2022年將達到人民幣1152 0173 3840億元,以麥片為代表的早餐產品在千億級別的谷物食品市場大有可為。[2]
雖然現在谷物食品有許多新品牌涌現,但仍存在著許多未被滿足的需求。比如年輕消費者希望看到更多配料更豐富、配方更營養、技術更先進、整體更有“時尚感”的產品,給水果麥片進入市場創造了*為有利的市場條件。
眾為資本合伙人徐薇就表示,新一代年輕人的新代餐需求增速快,需要有創新性研發能力、調性相符的品牌來滿足。
而在徐薇看來,水果麥片是一個非常討喜的品類,營養成分更多元,非油炸更健康,形式上更創新,具有高飽腹、高纖維、豐富口感的特點。
前海股權投資基金首席執行事務合伙人靳海濤先生表示:“即食水果麥片是早餐領域的消費升級,原來中國人習慣稀飯配饅頭,現在很多人開始“水果麥片配酸奶“,所以我們看好這一賽道。“
在市場大環境上,一方面,具備高消費能力的一二線城市,正在進一步規范并取消流動攤點,使得早餐市場出現了新需求,急需一份替代品。
另一方面,健康、身材管理意識的覺醒,使得城市居民對食品除了美味之外,新增了糖分、熱量等多項健康指標;以及在城市快速的生活節奏和外賣習慣的雙重影響下,越來越多的年輕人無法適應花費十幾分鐘制作主食的傳統習慣,對美食制作的效率與便捷提出了更多要求,從市場變化來說好麥多的崛起是順勢而為。
好麥多通過水果麥片切入市場,并在產品創新上加大投入,如開發了真果肉冷泡、鮮花冷萃等**技術。好麥多創始人兼 CEO 方翔表示,好麥多的產品研發成本比營銷推廣成本高得多。
據了解,水果冷泡技術是一種浸提技術,使得水果麥片基底可以在不添加防腐劑的情況下,保質期長達 10 個月,并且保持濃郁果味。
采用了鮮花萃取技術的桂花酸奶塊
圖片來源:好麥多天貓旗艦店
好麥多水果麥片
圖片來源:好麥多天貓旗艦店
前海股權投資基金首席執行事務合伙人靳海濤先生,還提到:“在消費領域,我們認為消費品牌,*終還是要回歸產品本身, 為消費者持續穩定提供有競爭力的產品,才能真正占領消費者心智。”
好麥多水果麥片
圖片來源:好麥多天貓旗艦店
值得一提的是,好麥多創始團隊來自清華大學、香港中文大學、加州大學伯克利等中外知名高等學府,除了擁有營養學專業背景,還成功操盤過多項千萬級項目,具有豐富的商業營銷經驗。
在營銷策略上,好麥多品牌基于對中國營養科學的專業研究,好麥多定義了“Healthy 好健康、Original 好食材、Nice 好美味”的“HON 金標準”。也傳達了好麥多堅守的三個產品理念。具體來看,好麥多HON金標準包括:
一是使配方營養健康,來應對消費者對專業營養搭配的需要以及非油炸、高飽腹、低 GI 糖等基礎性需要,好麥多將每餐卡路里攝入由通常的 880Kcal,降低至134Kcal,相當于一個蘋果的熱量,從而與傳統早餐做出差異化定位。
二是原料渠道的全球優化整合,基于獨特的地理環境孕育優質食材的理解,好麥多在近日收購了南美哈利斯科奇亞籽黃金產區土地,從原材料層面提高產品品質的同時建立了競爭優勢。
三是采用先進的技術實現對口感的提升,好麥多的產品采用了雙道烘焙非油炸技術保持酥脆口感,并且大力投入水果冷泡技術的研發,讓果香和麥片**融合,在不加防腐劑的狀態下還可以保質期長達 10 個月,做到“不用泡都好吃”。
好麥多水果麥片
圖片來源:微博@HoNlife好麥多
好麥多在兩年內達到了10億的銷售額,反映體現了市場的新機遇。當流量越來越集中于各大頭部平臺,當用戶越來越細分,當健康營養意識進一步覺醒,中國麥片市場必將迎來一波產品升級,誕生出一個區別于傳統燕麥的2.0品類。
健康谷物市場還蘊藏著很多機會,好麥多創始人兼CEO方翔表示,好麥多欽佩的是像雀巢、家樂氏這樣,具備旺盛的生命力,經得起時間考驗的百年品牌,好麥多會朝這個方向不斷努力。
參考來源:
[1]CBNData,《2020年線上健康谷物食品消費趨勢洞察報告》
[2]弗若斯特沙利文,《2018-2023年中國餐飲行業發展前景與投資預測分析報告》
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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