Presence Marketing公司總裁兼首席執行官Bill Weiland表示：“雖說消費者是為了健康益處而飲用功能性飲料，但他們同時也希望獲得良好而刺激的飲用體驗，因而該品類正在被賦予各種誘人的口味。”

　　Ethan’s公司創始人EthanHirshberg也指出，消費者想要強大而實用的功能，可以帶給他們一種被擊中的感覺，幾乎立即就能感到見效。而該公司的Fire Shots系列就是一個**的例子：在蘋果醋的基礎上，Ethan’s的能量飲料添加了生姜、洋蔥、大蒜、辣根、黑胡椒和哈瓦那辣椒等配料。Hirshberg認為，專注配料很重要，Fire Shot中的每一種配料都是基于傳統配方融合來發揮自身的功效。

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　　歷覽幾個世紀以來世界各地具有治療效果的植物性藥物，會發現，它們與推動當今能量飲料發展的配料毫無二致。

　　據SPINS數據顯示，生姜和姜黃的應用增長強勁，分別增長了354.3％和215.8％，而蘋果醋的使用量更是激增了500％以上；益生菌成分在這一類別也至關重要，且用于構成我們體內蛋白質的苯丙氨酸也是如此。

　　盡管因為歷史悠久的原因使得這些配料成分備受矚目，但SPINS報告卻說，在功能性飲料中增長*快的配料（螺旋藻、靈芝和辣木）并非這些*傳統的成分。

　　此外，其他不斷上升的配料還包括各種海藻、大麻CBD、冬青茶、活性炭、白藜蘆醇、不同來源的咖啡因、蘑菇、南非醉茄、MCTs、各種綠色植物、富含抗氧化劑的漿果以及甜菜、牛蒡、葛根和蒲公英的葉和根等。同時，添加蜂蜜、天然甜味劑、椰子汁或冷壓果汁則會使這些苦味成分更加可口。

　　此外，該類別還有一個隱形的好處，即當今市場上的多數功能性飲料，包括文章列出的幾乎所有示例，都通過了美國農業部有機認證。