戀上簽旋轉小火鍋是中國餐飲市場中的**榮耀，它對行業的貢獻率是22%，**第二名自助餐一倍。戀上簽旋轉小火鍋加盟的每日上客率達到百分之九十，幾乎是座無虛席，這也能很好的說明，戀上簽旋轉小火鍋真的是滿足人的身心和口腹之欲的必須。

　　戀上簽旋轉小火鍋為什么能成功呢?

　　一、戀上簽旋轉小火鍋的產品特征

　　**是上癮

　　能上癮的東西粘性強，這是上癮成分。再比如游戲和社交網絡，它都是讓你上癮到欲罷不能的東西，粘性是很重要的一個競爭優勢。

　　社交屬性

　　你發現幾乎所有好的互聯網產品它都很聰明的給自己加了一個模塊：社交模塊。一開始我們不理解，比如閱讀，這是很獨立很私人的活動，它加一個社交模塊，再比如新聞客戶端，大家來看新聞，結果它給你加一個社交模塊。更不用說現在幾乎所有的游戲都是聯網的，有著更強大的社交模塊。

　　為什么要這么干?因為大家發現你可以離開很多東西，但是離不開你的關系網，只要把你的關系網沉淀下來，那么這個產品就有了巨大無比的粘性。你發現戀上簽旋轉小火鍋和小龍蝦，這就屬于吃貨當中有社交屬性的東西，而戀上簽旋轉小火鍋是典型的一人一鍋的就餐形式。

　　二、戀上簽旋轉小火鍋的商業模式

　　戀上簽旋轉小火鍋是一個高度標準化的東西

　　底料和配菜都可以通過總部廚房統一制作和配送，戀上簽旋轉小火鍋的人工成本幾乎是整個餐飲行業相對*低的，占比不到20%，因為它不需要昂貴的大廚和大量的服務員。這個世界上幾乎所有能夠真正做大賺錢的生意，大多數都是標準化的。你說**的中餐廳好不好，**的米其林餐廳好不好，當然好，但是他們都是非標的，那是大廚舌尖上的藝術品，所以它無法批量生產，那些給投資人帶來十倍百倍回報的，沒有一家是這樣無法批量生產的舌尖藝術品。

　　連鎖經營

　　連鎖就像一臺復印機，它把已經證明成功的產品，像復制鈔票一樣，連鎖復制。消費品行業成功的偉大公司，有一個驚人一致的特點——他們幾乎都是連鎖經營。但是連鎖經營它還不一樣，它有加盟模式和直營模式，模式選擇的不同，帶來了完全不同的資產回報水平和競爭優勢。戀上簽旋轉小火鍋加盟采用的加盟和直營模式，連鎖店和加盟店都開了幾十家，可見其俘獲人心的秘訣在于味道和服務。