鹵味“三巨頭”：絕味、煌上煌凈利增長，周黑鴨業績下滑
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
日前，鹵味界“三巨頭”煌上煌、絕味食品、周黑鴨公布了2019年半年報。值得關注的是，在三家鹵味公司中，只有周黑鴨的凈利潤呈現下滑態勢。
圖源周黑鴨官網
上半年，絕味食品實現營業收入24.90億元，同比增長19.42%；歸屬于上市公司股東凈利潤3.96億元，同比增長25.81%。煌上煌實現營業收入11.69億元，同比增長13.15%，歸屬于上市公司股東凈利潤1.4億元，同比增長23.15%。周黑鴨上半年收益為16.26億元，同比增長1.8%，公司擁有人應占期內溢利為2.24億元，同比下滑32.4%。
從開店規模來看，絕味食品占據頭把交椅。截至今年上半年末，絕味食品在全國（不含港澳臺）共開設10598家門店，較2018年增加683家；周黑鴨上半年自營門店總數為1255間；煌上煌預計2019年底門店數量達到4000家左右，上半年新增門店436家。
周黑鴨2019年半年報顯示，公司上半年同時關掉了117間自營門店，經營效益不佳是重要原因。未來將利用特許經營模式，進一步滲透現有市場并策略性擴展至新地區，同時探索多元分銷渠道，加強產品創新。
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