作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
業績的穩健增長,離不開企業與市場供需的協同發展。蒙牛總裁盧敏放曾在多個場合強調,“得奶源者得天下”。財報上的漂亮數字,顯示了蒙牛在奶源布局方面的長線發展戰略。
圖源Pixabay
目前,蒙牛已完成多層次優質奶源地布局。在新西蘭,蒙牛設立了特侖蘇專屬牧場;在澳大利亞,蒙牛旗下富源國際收購了出口導向型乳品加工商Burra Foods;在阿爾卑斯山,建立了蒙牛瑞哺恩奶粉的奶源地。在國內,蒙牛通過戰略投資現代牧業、圣牧高科、富源牧業等,前瞻性地將中國高端奶源收歸麾下。
奶源管理方面,蒙牛獨立的奶源管理事業部日趨完善。根據地域和氣候特點等要素,蒙牛將全國牧場資源劃分為10個大區,在每個大區配有專家、講師團隊和奶源技術員,對技術問題進行科學系統指導、責任承包落實等。
有了夯實的奶源基礎,再聯動產能布局,蒙牛就形成了資源供給與市場需求相匹配的強大生產力。財報顯示,到今年6月底,蒙牛在國內的生產基地有43個,新西蘭生產基地1個。再加上去年年底正式運營的印度尼西亞生產基地,年產能為1027萬噸。
同時,為了提高產能管理效率,蒙牛用智能化的手段推動乳品研發、原料采購、制造、物流、銷售全鏈條從傳統模式向智能化、網絡化升級;通過結合SAP和LIMS系統,實現數據監控平臺實時監控與預警,有效防止人為操作的失誤。
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