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*近，食品大老們“跨界經營”的勢頭越發兇猛。咖啡、酒飲、茶并稱“世界三大飲料”，星巴克可謂是”一個也不放過“。

這幾天，食經濟先后推送了“王老吉賣奶茶”、“周黑鴨賣彩妝”的文章。昨天，賣咖啡的星巴克也高調推出冰淇淋新品——茶意冰淇淋系列產品。

星巴克“茶意”冰淇淋正式上市

至此，”不務正業“的星巴克**打響了2019年冷飲大戰的”**搶“，這也是它**次推出“茶飲”系列冰淇淋產品。

據介紹，此次推出的星巴克“茶意冰淇淋”系列主要是香草口味冰淇淋與西柚果醬、伯爵紅茶的搭配，共包括西柚伯爵浮樂朵、西柚雪伯爵、西柚伯爵阿馥奇朵三種"茶+冰淇淋"的融合飲料。

目前，茶意冰淇淋系列已經登陸提供冰淇凌產品的星巴克門店。興趣的朋友可以前去嘗鮮了。

從咖啡融合冰淇淋到冰淇朵，再到今天的茶意冰淇淋，星巴克已打造出專屬的冰淇淋風味。越來越豐富的冰淇凌系列產品，也讓其在冷飲市場也出盡風頭。

其實，賣咖啡起家的星巴克，一直都希望可以“咖茶兩開花”，曾作6.2億美金收購茶飲品牌，開辟咖啡之外的新戰場。此次推出的“茶意冰淇淋”，既是冰淇淋冰淇淋新品，也是茶飲新品。

有人把星巴克當成“酒吧”

對于大多數人而言，他們一直把星巴克當咖啡館；同時也有一部分人，他們把星巴克當第二辦公室（比如小編）；另外還有一戳人，他們則把星巴克當景點打卡……

可你知道嗎？在國外及中國上海、北京等城市，竟然有這樣一群人——他們人把星巴克當成酒吧。?

2月15日在上海全新開業的星巴克臻選咖啡·焙烤坊，就是一家以”酒飲“為特色之一的星巴克門店。此前開業的米蘭星巴克烘焙工坊中，酒精飲料也被當做是門店的特色。

在星巴克烘焙坊，消費者不僅能嘗到經典的特調酒飲、享用酒類和咖啡的創意融合飲品，同時也有啤酒、葡萄酒、香檳等單品可以選擇。

值得一提的是，星巴克“弄堂晚風”、“梅露絲”等含酒精飲料，已經成為當下的網紅飲品。

實際上，在此之前就已經有不少地區的星巴克開始賣酒精飲料了。自 2016 年美國部分星巴克開始賣含酒精飲料后，星巴克越來越都把”賣酒“當作正經事來做了。

而在中國大陸地區，除了剛剛提到的上海星巴克門店外，北京、深圳的部分門店也推出了各種特色酒飲。

星巴克與“世界三大飲料”

咖啡、酒飲、茶并稱"世界三大飲料"。而在星巴克，不僅有咖啡有酒飲有茶，還有”咖啡+酒飲“、”咖啡+茶“等衍生品，真真是”將三大飲料做到了**“。

2011年，星巴克以3000萬美元價格，收購了果汁生產商Evolution Fresh公司。此后，Evolution Fresh 的系列產品就出現在 2 萬多家星巴克的柜臺中。不僅如此，星巴克還曾為此開了多家獨立果汁門店。

2012年、星巴克斥資6.2億美元，收購了茶葉生產零售商Teavana。隨后，Teavana 的茶飲料進駐星巴克各大門店。

2016年，星巴克引入意大利手工烘焙和美食領導品牌Princi，開始把烘焙房放入門店。如今開在全球開了多家烘焙坊。

2018年，星巴克通過此前收購Evolution Fresh品牌，推出全新有機康普茶產品系列，進軍快速增長的康普茶領域。

其實，不僅是”三大飲料“，星巴克在跨界及產品多元化這條道上，已經走出了一片天地，各種果汁、小食、代餐都被星巴克納入麾下。

毫不夸張地說，星巴克將”魔爪“伸向了咖啡之外的各大領域。of course，還有各種“有腔調”的杯子（這一點想必大家都知道，畢竟前段時間的”貓爪杯“如此瘋狂）。