近日，雀巢（中國）有限公司聯合育學園、阿里母嬰共同發起的“嬰幼兒防敏教育計劃”正式啟動。雀巢大中華區嬰兒營養事業單位副總裁嚴可斌、育學園首席健康官崔玉濤、天貓母嬰生態協同總經理鄭紅梅出席了啟動儀式。

　　據介紹，自2018年9月開始，雀巢中國、育學園聯合多家專業機構，針對5萬余名孕期及0—2歲嬰幼兒家長開展了覆蓋全國的“嬰幼兒過敏風險認知調查”。調查顯示，家長對過敏的認知存在明顯不足。在過敏引起的常見癥狀中，家長對皮疹的認知度*高，相比之下，對消化道的過敏認知度較低。牛奶蛋白是寶寶常見的過敏原之一，但只有28.9%的用戶意識到普通嬰兒配方粉可能會引起寶寶過敏。在喂養方式的選擇上，絕大多數添加配方粉的時間是出生后3天內，添加的配方75%為普通配方粉。近四成家長不知嬰幼兒過敏可以預防，可以看出，加大普及嬰幼兒防敏知識的力度迫在眉睫。

　　崔玉濤認為，過敏不僅僅是避開過敏原，更應該進行預防。堅持母乳喂養，不過早地添加普通配方奶粉，可以在一定程度上預防過敏的發生。同時，從媽媽的孕期到整個分娩期、哺乳期都要采取正確的過敏預防措施。這些措施包括：追溯過敏家族史，監測媽媽的生殖道、腸道菌群，回避可預見的過敏風險（如二手煙），盡量采取自然分娩；避免過度使用消毒劑、殺菌劑及產品，必要時監測腸道菌群；盡量母乳喂養；選擇家庭常吃食物做為輔食添加的優先食物種類等。

　　對于確實不能采用母乳喂養的，崔玉濤提出可以通過經臨床驗證有效的適度水解配方奶粉，來降低過敏發生的風險。適度水解的營養價值和普通配方是沒有差別的。

　　據嚴可斌介紹，雀巢曾與國家婦幼保健中心合作，在中國的33座城市展開過敏流行病研究調查，結果顯示，兩歲以下寶寶的家長稱，曾經發生或者正在發生過敏疾病癥狀的嬰兒比例高達40.9%。

　　“所以加強宣傳，提早讓媽媽們了解有關過敏的知識勢在必行。”嚴可斌表示，如今，90后已經成為0—2歲孩子媽媽主力軍，她們的教育水平趨高，在教育孩子的時候，會更加重視對科學專業知識的學習，更加信賴專業育兒醫生和專家的指導。因此，為了盡早補足她們的過敏相關知識，應該讓其在孕期接受正確的生活方式以及孕期飲食、分娩方式的指導，并在分娩后進行喂養方式、輔食添加的指導，從而降低嬰幼兒過敏風險的發生幾率。

　　為此，雀巢聯合育學園、天貓母嬰一起發起“嬰幼兒防敏教育計劃”。嚴可斌說，雀巢一直以來關注生命早期1000天的健康、教育和知識傳播，提倡科學母乳喂養。當母乳不足時，雀巢也一直致力于提供專業的、有臨床證據的營養解決方案。

　　在現場，3家發起機構共同發起倡議，將積*利用各自在傳播平臺、嬰幼兒健康教育和知識普及等渠道的優勢，傳播關于嬰幼兒過敏風險的知識，讓更多人一起加入這項有益的事業中來，使更多嬰幼兒從食品源頭、生活源頭降低過敏風險，共同助力兒童的健康成長。