這個夏天，新式茶飲的小眾水果打的熱火朝天，咖啡賽道的生椰拿鐵也不甘示弱。可以說，生椰、油柑與黃皮算是今年夏天的“水果明星”了。不過夏季炎熱，熱浪或多或少會帶走人的身體活力，代表著清爽潤肺的油柑黃皮、有著大海風味的生椰，能被人們如此喜愛也可以理解。

不過九月已經來臨，這些水果明星們也會隨著夏天的熱風逐漸散去，到下一個夏天來臨之前才會再次出現。那么，在涼涼的秋天會是什么水果被選中呢？這個問題目前在國內沒有答案，但盤點一些國外新品后，卻能隱隱約約看出一些趨勢，那就是：南瓜

南瓜風味，可能聽起來非常冷門，但是在國外卻是非常受歡迎的“網紅風味”。截止今日，卻已經出現了很多南瓜風味產品了，具體有哪些呢？讓我們一起來看看吧！

1、日清上新南瓜味杯裝方便面

日清計劃在美國推出限量版南瓜風味杯裝拉面Cup Noodles Pumpkin Spice。據該公司介紹，南瓜味杯面是基于醬汁的，而不是以湯為基礎，具有南瓜調味料，混合了甜味、咸味和五香風味。杯面加水，在微波爐里放了四分鐘，即可食用。日清建議在上面淋上生奶油，口味更佳。（來源：Foodbusinessnews）

2、星巴克推出兩款新的南瓜風味飲品

星巴克零售線推出兩款南瓜風味飲品，分別是星巴克南瓜風味冷萃濃縮咖啡與星巴克南瓜風味即飲拿鐵。

星巴克南瓜風味拿鐵由杏仁奶、燕麥奶、椰子油和豌豆蛋白以及南瓜、肉桂和肉豆蔻混合制成。純素拿鐵每1湯匙含有30卡路里、5克糖和1克脂肪，每瓶容量為28 盎司；星巴克南瓜風味冷萃濃縮咖啡以****冷浸的阿拉比卡咖啡為基底，帶有南瓜、肉桂和肉豆蔻的風味，濃縮咖啡每2/4杯含有15卡路里，容量為32盎司。（來源：Foodbusinessnews）

3、百威英博Bud Light Seltzer Fall Flannel系列推出三款秋季新風味，其中包含南瓜風味?

據悉，Bud Light Seltzer Fall Flannel系列的三款秋季新口味分別是南瓜香料風味、烤棉花糖風味與鳳梨風味。并且，同步推出的組合裝內還包括了一款限定回歸風味：蘋果味。組合裝規格為12罐每箱，每罐熱量為 100 卡路里，糖含量＜ 1 g，酒精度數為 5%。（來源：Foodbev）

4、Better-for-you 麥片品牌旗下Three Wishes推出限量版南瓜香料麥片

Better-for-you 麥片品牌 Three Wishes 在美國發布了一款限量版低糖南瓜香料口味的麥片。據悉，該產品是一款不含谷物的早餐麥片，含有 3 克糖和 8 克植物蛋白。據該公司稱，Three Wishes 在麥片內添加了鷹嘴豆、木薯粉和豌豆蛋白中的營養成分。新產品加入了該品牌的調味谷物產品組合，組合還包括可可麥片、蜂蜜麥片和果味麥片。（來源：Foodbev）

以上為食研匯近期新品不完全盤點，歡迎大家補充說明。