國外新品

1. 雀巢日本推出兩個系列植物基咖啡

2. 達能旗下富維克Volvic推出含維生素B6的 Touch of Fruit新品

3. 紅牛*新限量版無糖椰子飲料在美上市

4. 百事可樂與糖果品牌Peeps聯(lián)名推出限量版棉花糖可樂

5. 百威英博將在泰國推出**Hoegaarden桃子味麥啤

6. Innocent果汁在英國發(fā)布Super Smoothies系列新品

7. 美國冰淇淋品牌Halo Pop推出生酮友好型產(chǎn)品：Keto pop

8. 百加得推出新款馬提尼即飲酒

9. 植物基功能性餅干品牌Mmmly首次亮相

10. Love Grown食品公司推出生酮友好型格蘭諾拉麥片

11. 雀巢旗下圣培露推出咖啡味氣泡礦泉水

12. 植物基品牌Squeaky Bean推出現(xiàn)成植物基炭烤迷你雞排

國內(nèi)新品

1. 農(nóng)夫山泉推出3款蘇打氣泡水新品

2. 維他豆奶咖啡全新亮相，同時上新兩款維他咖啡大師植物奶

3. 達能植物基品牌alpro進軍中國市場，發(fā)布alpro專業(yè)大師產(chǎn)品系列

4. 明治佰樂益優(yōu)系列兩款酸奶產(chǎn)品“R-1”、“LG21”在國內(nèi)上市

5. 養(yǎng)元飲品旗下六個核桃高端新品2430正式發(fā)布

6. 鐘薛高推出盒裝冰淇淋，一盒有六種口味

7. 北冰洋冷食發(fā)布“你是我的伴兒”主題系列新品

8. 元氣森林燃茶系列推出新品無糖培火烏龍茶

9. 高端牛奶粉品牌海普諾凱1897推出全新兒童成長配方奶粉

10. 天潤乳業(yè)發(fā)布新品夏牧場純牛奶

11. 新素食在2021全國糖酒會**整塊植物五花肉
    

國外新品

1.雀巢日本推出兩個系列植物基咖啡

為滿足日本消費者對植物基食品飲料的需求，雀巢在日本推出“雀巢植物基拿鐵系列咖啡”與“星巴克即飲咖啡”。其中，新的雀巢植物基拿鐵系列包括兩款產(chǎn)品：燕麥拿鐵咖啡和杏仁拿鐵咖啡。分別由190ml即飲裝、1L即飲裝、可溶性粉末混合裝與膠囊咖啡裝。該產(chǎn)品僅在日本生產(chǎn)出售。

咖啡是日本消費量*高的飲料之一，研究表明，有21.8%的日本消費者每天喝一杯，39%的消費者每天喝2-3杯，超過10.7%的消費者每天喝4次以上，日本咖啡市場有巨大的消費潛力。（來源：foodnavigator-asia）

2.達能旗下富維克Volvic推出含維生素B6的 Touch of Fruit新品

為滿足消費者對健康軟飲的需求，達能旗下富維克擴大了Volvic Touch of Fruit系列產(chǎn)品組合，推出一款富含維生素B6的天然果汁調(diào)味新飲品。

新品是添加維生素B6的菠蘿橙子活力水，含糖量低，不含甜味添加劑，據(jù)稱“有助于緩解疲勞”。作為該品牌**款功能性產(chǎn)品，Volvic Touch of Fruit新產(chǎn)品適合素食主義者，并且該產(chǎn)品采用****可回收瓶子。新品以六瓶裝或1.5升每瓶裝，目前正從英國樂購（Tesco）向全國零售商推廣。（來源：Foodbev)

3.紅牛*新限量版無糖椰子飲料在美上市

3月30日，紅牛Red Bull*新限量版無糖椰子飲料（Sugarfree）在美國塔吉特百貨Target和OK便利店Circle K上市。這款飲料具有獨特的異國椰子風味，為在家或辦公室工作、學習或處理日常事務的消費者提供多種無糖飲料選擇。紅牛無糖椰子飲料Sugarfree共有8.4盎司與12盎司兩種規(guī)格。據(jù)悉，紅牛椰子能量飲料有原味和無糖兩個版本。（來源：Beverage Daily）

4.百事可樂與糖果品牌Peeps聯(lián)名推出限量版棉花糖可樂

百事公司與Peeps合作，將推出一款棉花糖味的百事可樂軟飲。這款飲料融合了可樂與棉花糖的味道，包裝是7.5盎司的迷你小罐，有亮粉色、黃色和藍色三種顏色。美國消費者經(jīng)常將peeps的招牌棉花糖小雞、小兔子和春天聯(lián)系到一起，這款以春為靈感的飲料旨在喚醒“歡樂、放松的春日氣息。”

該飲料為非賣品，作為限時活動獎勵，消費者需通過#HangingWithMyPEEPS#的tag提交一張自己與peeps棉花糖小雞、小兔的照片參與活動。（來源：Foodbev)

5.百威英博將在泰國推出**Hoegaarden桃子味麥啤

百威英博將于4月1日在泰國推出**Hoegaarden桃子味小麥啤酒，這也是Hoegaarden品牌**一款桃子味啤酒。該產(chǎn)品將在泰國獨售。預計在4月8日之前進入12000個分銷點，剛好趕上4月13日的潑水節(jié)。（來源：foodnavigator-asia）

6.Innocent果汁在英國發(fā)布Super Smoothies系列新品

Innocent果汁在英國推出了新的Super Smoothies輕量系列，據(jù)說該系列由天然含糖量低的水果組成，天然糖含量比原來系列少30%，富含維生素B1、B2、B3、B6和維生素E。

新系列原料為****水果，分為Berry Light和Tropical Light兩種風味。Berry Light是由草莓、覆盆子和西瓜混合而成，而Tropical Light是菠蘿、番石榴和橙子組成，還帶有一絲黃胡椒和姜黃的味道。

新品加入了Innocent的超級冰沙系列，同系列產(chǎn)品還有Energise、Recharge和Invigorate等。

該產(chǎn)品每300ml含有120卡熱量，分為300ml單獨裝與750ml家庭裝，建議售價分別是1.99與3.79英鎊，目前可在Waitrose、Morrisons、Sainsbury's和Tesco超市購入。（來源：Foodbev）

7.美國冰淇淋品牌Halo Pop推出生酮友好型產(chǎn)品：Keto pop

近日，美國冰淇淋品牌Halo Pop推出生酮友好型冰淇淋新品：Keto pop。該產(chǎn)品原料采用超濾脫脂牛奶，比普通冰淇淋的碳水化合物含量更少。

新產(chǎn)品有海鹽焦糖、花生巧克力、草莓漿果與巧克力芝士四種口味。海鹽焦糖結(jié)合了香草與海鹽口味，覆有巧克力外衣，每塊含有130卡路里、3g蛋白質(zhì)與2g碳水化合物；花生巧克力味的特點是內(nèi)含花生醬與軟糖，表皮為巧克力涂層，每塊有180卡路里，3g蛋白質(zhì)與3g碳水化合物；草莓漿果、芝士巧克力味每支含160卡，3g蛋白質(zhì)與2g碳水化合物。

此外，Halo Pop受傳統(tǒng)甜點啟發(fā)拓展了Keto Pints系列產(chǎn)品，新產(chǎn)品有巧克力布朗尼、巧克力焦糖熔巖與香草豆三種口味。

目前新品已上市，可在全美購買，Halo Top Keto Pops每盒4支，每支2.65盎司，建議零售價為4.99美元。另外三款新的Keto系列品脫零售價為4.99美元/品脫。（來源：Foodbusinessnews）

8.百加得推出新款馬提尼即飲酒

百加得推出三款馬提尼即飲酒，該系列三個新品分別是Martini Fiero & Tonic、Vibrante & Tonic和Floreale & Tonic。

Martini Fiero & Tonic的特點是含穆爾西亞橙皮的柑橘味，結(jié)合青蒿的苦味與草本芳香，給人一種**且平衡的感覺。其他兩款新品不含酒精，Vibrante & Tonic一種混合了天然植物藥（包括意大利佛手柑）的果味產(chǎn)品，而Floreale & Tonic含有一系列植物成分，據(jù)說可以提供清新的“花香體驗”。

新產(chǎn)品每瓶容量為250ml，將在歐洲地區(qū)上市，建議零售價為2.25歐元，建議冰鎮(zhèn)后飲用。（來源：Foodbev）

9.植物基功能性餅干品牌Mmmly首次亮相

米其林星級廚師尼古拉斯·納克勒里奧(Nicholas Naclerio)推出了全新的植物基餅干品牌Mmmly。該品牌餅干以虎堅果粉、根莖類蔬菜、益生元纖維、水果和健康脂肪為特色，有香蕉巧克力片、藍莓脆餅、黑巧克力片和甜杏仁片四種類型。每份Mmmly含有5-6g促進腸道健康的益生元、4g碳水化合物和2g添加糖，不含谷物、麩質(zhì)、小麥和蔗糖。新品將在公司網(wǎng)站上直接向消費者銷售。（來源：FoodBusinessNews）

10.Love Grown食品公司推出生酮友好型格蘭諾拉麥片

Love Grown食品公司推出了一款生酮友好型格蘭諾拉麥片，經(jīng)認證，它不含麩質(zhì)、谷物且含糖量低。這款經(jīng)過非轉(zhuǎn)基因驗證的麥片以腰果、胡桃和杏仁為特色，并添加了楓糖漿和羅漢果，略帶甜味。該產(chǎn)品每1/3杯含有150至160卡、5g蛋白質(zhì)和4至6克碳水化合物，有巧克力櫻桃腰果、楓葉腰果山核桃和南瓜杏仁腰果三種口味。新品將于2021年第2季度上市。（來源：FoodBusinessNews）

11.雀巢旗下圣培露推出咖啡味氣泡礦泉水

近日，雀巢旗下高端礦泉水品牌圣培露在其S.Pellegrino Essenza風味氣泡礦泉水組合中增加了一個以咖啡為靈感的系列。新系列0卡路里，不含甜味劑，咖啡因含量為30毫克，約為普通咖啡含量的三分之一，共有香草咖啡、可可咖啡與焦糖咖啡三種口味。將于今年春季在美國推出，新的S.Pellegrino Essenza系列為冷藏罐裝，八罐為一個組合，零售價為5.99美元。（來源：Foodbev）

12.植物基品牌Squeaky Bean推出現(xiàn)成植物基炭烤迷你雞排

植物基品牌Squeaky Bean公司推出了一款炭烤迷你雞排，是現(xiàn)成雞排的素食替代品。這款植物基產(chǎn)品旨在模仿真正的雞肉質(zhì)感，并通過腌制，使其染上“讓人聯(lián)想到燒烤”的煙熏味。該產(chǎn)品由小麥和豌豆蛋白制成，可以直接食用，也可以與沙拉、三明治和漢堡一起食用。新品每包容量為120g，售價2.75英鎊，目前可在Asda超市購買。（來源：Foodbev）

國內(nèi)新品

1.農(nóng)夫山泉推出3款蘇打氣泡水新品

近日，農(nóng)夫山泉上新3款蘇打氣泡水。新品采用爵士插畫風格包裝，是一款面向年輕人群的產(chǎn)品。水源取自浙江千島湖，天然水添加量不低于95%，富含鉀、鈣、鎂、偏硅酸等天然礦物元素。該產(chǎn)品0糖0卡0脂0山梨酸鉀，共有日向夏橘、莫吉托味與拂曉白桃三種口味，將于四月份推出，規(guī)格為500ml每瓶，十五瓶裝，零售價89.9人民幣。（來源：農(nóng)夫山泉）

2.維他豆奶咖啡全新亮相，同時上新兩款維他咖啡大師植物系奶

維他奶在Hotelex展會現(xiàn)場發(fā)布了兩款新品，分別是升級版維他奶咖啡大師燕麥奶和巴旦木奶（以下統(tǒng)稱維他大師植物奶）和維他奶咖啡大師專享豆奶調(diào)配的“素芮白（Soy White）”咖啡。

新的兩款維他大師植物奶的配方、包裝在原來的基礎上進行了全新升級。產(chǎn)品更加貼合年輕一代的消費觀，有著高鈣、0膽固醇、低糖、低飽和脂肪、不含反式脂肪酸等當下所關注的熱點優(yōu)勢，非常適合當代辦公室白領、咖啡愛好者、乳糖不耐受人群和環(huán)保、素食主義者。

由維他奶咖啡大師專享豆奶調(diào)配的“素芮白（Soy White）”咖啡，則是有著豆奶咖啡調(diào)和而成的創(chuàng)新配方。維他將傳統(tǒng)的豆奶以“咖啡大師醇香豆乳”的形式展現(xiàn)，交融出一杯獨具傳統(tǒng)風味的豆奶咖啡。

本次推出的全新咖啡配方，介于拿鐵與澳白之間，突出了咖啡的甜味與豆奶的醇香，更符合中國消費者對咖啡口感的追求。（來源：維他奶）

兩款維他大師植物奶新品

“素芮白（Soy White）”咖啡

3.達能植物基品牌alpro進軍中國市場，發(fā)布alpro專業(yè)大師產(chǎn)品系列

3月29日，在首屆上海咖啡文化周展會上，達能宣布旗下植物基品牌alpro正式進軍中國市場，并發(fā)布了alpro專業(yè)大師產(chǎn)品系列，包括燕麥、巴旦木、椰子三種植物基產(chǎn)品。據(jù)介紹，alpro專業(yè)大師系列口感順滑且低糖，適用于所有烘焙程度的咖啡豆，同時具有奶泡細膩、穩(wěn)定且易拉花的特點。alpro產(chǎn)品主打餐飲渠道。

截至目前，alpro已進駐了精品咖啡品牌Seesaw，雙方聯(lián)合推出了全新植物基咖啡飲品，還計劃在今年4月合作推出一家快閃店。（來源：達能）

4.明治佰樂益優(yōu)系列兩款酸奶產(chǎn)品“R-1”、“LG21”在國內(nèi)上市

3月26日，明治乳業(yè)（蘇州）有限公司宣布正式在中國市場推出全新益生菌酸奶 -- “明治佰樂益優(yōu)”系列。本系列含兩款酸奶產(chǎn)品“R-1”、“LG21”，并將于2021年4月1日起在華東地區(qū)銷售。本次發(fā)布的“明治佰樂益優(yōu)”系列，是明治乳業(yè)在中國市場推出的兩款含有特殊益生菌的酸奶新品。明治表示，希望進一步拓寬市場的同時，為中國國民更加健康的生活做出貢獻。（來源：明治乳業(yè)）

明治佰樂益優(yōu)系列酸奶新品LG21和R-1

5.養(yǎng)元飲品旗下六個核桃高端新品2430正式發(fā)布

3月28日，養(yǎng)元飲品旗下六個核桃高端新品2430正式發(fā)布。據(jù)悉，六個核桃2430是基于中國疾病預防控制中心一則關于《補充核桃對學生記憶作用的隨機雙盲對照研究》的人體臨床試食試驗：每天補充24g核桃，連續(xù)30天，對記憶有顯著的正向作用。六個核桃2430是一款“0糖、0香精、0膽固醇、0反式脂肪”產(chǎn)品。（來源：北京商報）

6.鐘薛高推出盒裝冰淇淋，一盒有六種口味

近日，鐘薛高推出盒裝冰淇淋，一盒有六種口味，有“杏余年”與“芝玫龍荔”兩款，分別采用山東金太陽杏與優(yōu)質(zhì)龍眼為主料，一盒有水果、芝士、牛乳等多層夾心，口感層層遞進，滿足多重味蕾體驗。該產(chǎn)品采用中式食盒包裝，每盒容量280g。（來源：鐘薛高官方公眾號）

7.北冰洋冷食發(fā)布“你是我的伴兒”主題系列新品

3月30日，北冰洋冷食新品發(fā)布會在北冰洋大興園區(qū)西餐廳順利舉辦，此次系列新品的主題為“你是我的伴兒Baner”，延續(xù)“共享·分享”模式，推出夾心冰棍系列、熊掌切片雪糕系列、奶昔冰淇淋系列和雙色雙棒超雪糕等高顏值新品。

伴隨著冷食同時發(fā)布的還有兩款“俏皮兒化音”新品飲料，分別是“莓招兒”和“萄氣兒”，也將在這個夏天與大家見面。（來源：北冰洋）

8.元氣森林燃茶系列推出新品無糖培火烏龍茶

近日，元氣森林燃茶系列推出新品無糖培火烏龍茶新品。原料采用源自福建武夷山茶葉，初泡為****武夷大紅袍。此為0糖產(chǎn)品，含有11g膳食纖維，約等于2.5個蘋果，為成人每天所需膳食纖維的40%，有保護腸胃，吸走油脂的功能。現(xiàn)已在京東燃茶官方旗艦店預售。（來源：元氣森林）

9.高端牛奶粉品牌海普諾凱1897推出全新兒童成長配方奶粉

3月30日，澳優(yōu)乳業(yè)旗下荷蘭高端牛奶粉品牌海普諾凱1897全新推出為3至12歲人群量身定制的兒童成長配方奶粉。

在配方方面，該產(chǎn)品添加了PS（磷脂酰絲氨酸）、α-乳白蛋白、DHA、膽堿等多種智學營養(yǎng)素，以提高學齡期孩童大腦認知。

此外，配方還添加活性益生菌及突破性高含量膳食纖維，富含鈣、維生素D等40種關鍵營養(yǎng)素，以“高配”的營養(yǎng)，護航兒童“滿格”成長。

系列新品每罐定價398元/900克，目前已在全國18個省66個城市的核心門店有售。（來源：澳優(yōu)乳業(yè)）

10.天潤乳業(yè)發(fā)布新品夏牧場純牛奶

3月30日，天潤乳業(yè)于三師圖木舒克市舉行新品發(fā)布會，向來自全國各地的乳品經(jīng)銷商推介新品“夏牧場”牛奶。

該產(chǎn)品奶源甄選自北緯45度新疆天山冰川帶牧場，通過先進的膜過濾生產(chǎn)工藝過濾牛奶中的水分，保留更多的營養(yǎng)物質(zhì)，從而將蛋白質(zhì)含量從國家標準規(guī)定的2.9g/100g提升至4.0g/100g以上，實現(xiàn)現(xiàn)代高科技生產(chǎn)工藝與優(yōu)質(zhì)奶源的**結(jié)合。

在保證優(yōu)秀質(zhì)量的同時，采用更高端、方便的“夢幻蓋”包裝，以達到兩全其美的效果。

預計今年5月前這款產(chǎn)品將進入各大商超與消費者見面。（來源：天潤乳業(yè)）

11.新素食在2021全國糖酒會**整塊植物五花肉

新素食整塊植物五花肉首次重磅亮相104屆全國糖酒會，此次大會新素食將**旗下核心產(chǎn)品整塊植物五花肉，現(xiàn)場將以此款產(chǎn)品為食材制作多款中式美味菜肴，同時還將展示系列植物基產(chǎn)品，如植物牛肉、植物肉醬、蛋白脆片等。

據(jù)悉，新素食已于2020年9月完成數(shù)千萬元Pre A輪融資，由經(jīng)緯中國**領投，老股東盛美啟明跟投。本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)和品牌打造。現(xiàn)已完成全產(chǎn)業(yè)鏈自有構(gòu)建與規(guī)模化生產(chǎn)。（來源：新素食)