作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
方便面初創品牌IMMI首次推出新產品。據稱,其新品滿足了消費者對低碳水和高蛋白的需求,每份含9克凈碳水化合物、31克蛋白質和9克纖維,與傳統方便面相比,減少了近75%的碳水化合物,蛋白質增加了5倍。
圖源:IMMI官網
immi聯合創始人Kevin Lee表示:“全世界消費者對營養和健康的偏好發生了變化,但速食拉面卻沒有,這是一個充滿活力的類別。”
目前,immi推出了三種口味:黑蒜雞肉、冬陰功蝦和麻辣牛肉。所有產品均為純植物基產品,其蛋白來自南瓜籽和蠶豆,每份熱量在152 0173 3840-210卡路里之間。
圖源:IMMI官網
隨著大眾對健康、低碳、低脂、高蛋白的要求越來越廣泛,很多品牌開始對產品進行改良,包括一些曾經被認為不健康的食品如方便面等。但正如Kevin Lee所說的,方便面產品中雖然有以健康為口號的,但更多是局限于面餅的非油炸和無添加,在熱量、碳水化合物和蛋白質方面都沒有非常明顯的改善。這款產品的推出給了很多品牌借鑒的機會,證明傳統的速食食品也是可以在能量和配料方面做到更好。至于口味如何,還需要消費者來評判。
圖源:Foodiesfeed
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新聞來源:PR News Wire
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