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NextFoods與通用磨坊強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手布局益生菌市場(chǎng)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)

酸奶作為益生菌的“主戰(zhàn)場(chǎng)”,*近幾年卻增長(zhǎng)緩慢,銷售總額下降了大約2%。但在美國(guó)家庭消費(fèi)支出中,谷物消費(fèi)占90%,而酸奶約為80%。從整個(gè)食品飲料行業(yè)來看,*近在零售方面這兩個(gè)類別也一直在發(fā)力。而通用磨坊在谷物類別的市場(chǎng)份額也是如此,谷物消費(fèi)量相對(duì)持平。

但行業(yè)分析師Nudi表示,谷物與酸奶品類仍具有較大的增長(zhǎng)的空間,不僅是因?yàn)樵丛床粩嗟男庐a(chǎn)品擴(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模,消費(fèi)者人口結(jié)構(gòu)的變化也能帶來新的增長(zhǎng)空間。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國(guó)兒童和55歲以上消費(fèi)者的數(shù)量增加,這將帶動(dòng)酸奶和谷物兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)量增加。

盡管達(dá)能的Activia酸奶不再能吸引到年輕消費(fèi)者,但通用磨坊依舊相信腸道功能食品領(lǐng)域的巨大潛力。秉持著這樣的信念,通用磨坊與天然益生菌果蔬汁品牌Goodbelly合作,共同推出了一系列無乳糖的酸奶和谷物產(chǎn)品。

圖源Pixabay

其中酸奶零售價(jià)為1.49美元,首次亮相野生漿果、香草、桃子、椰子、草莓和黑櫻桃等口味,而谷物則首次推出一款濃縮花生醬,兩個(gè)系列產(chǎn)品都含有Good Belly的獨(dú)有益生菌菌株Bifidobacterium lactisBB12。

NextFoods的CEO Alan Murray表示,消費(fèi)者一直希望GoodBelly進(jìn)軍新領(lǐng)域,尤其是酸奶。與通用磨坊合作是*明智的選擇,它已經(jīng)擁有Yoplait,Annie's,Cheerios,Chex和Cascadian Farms等谷物和酸奶中*具標(biāo)志性的天然品牌,這意味著其成熟的資源配置讓GoodBelly更加快速和容易滿足消費(fèi)者的健康需求。雖然這兩家公司之前就曾用過“Goodby Belly”這一logo,但此次合作將讓GoodBelly健康積*的品牌形象更加深入人心。

Goodbelly 和通用磨坊的合作由來已久,早在幾年前,二者就一起推出一款能量棒產(chǎn)品。而就在去年,通用磨坊的風(fēng)投部門301 Inc領(lǐng)投1200萬美元到NextFoods。與之前的合作一樣,通用磨坊將負(fù)責(zé)這次酸奶和谷物新產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和市場(chǎng)三大方面。

通用磨坊風(fēng)投部門301的總經(jīng)理John Haugen在接受采訪時(shí)表示,此舉不僅有利于讓二者的戰(zhàn)略合作關(guān)系更上一層樓,也能*大化利用雙方資源,一同快速地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,搶占一席之地。

投資GoodBally與通用磨坊追求“客戶就是上帝”的理念不謀而合。有消息透露,通用磨坊在2019財(cái)年將全球新產(chǎn)品創(chuàng)新的速度提高到近5%,高于2017財(cái)年凈銷售額的3.8%。在投資者發(fā)布會(huì)上,北美集團(tuán)總裁Jon Nudi表示,通用磨坊現(xiàn)在對(duì)食品創(chuàng)新采用快速迭代的互聯(lián)網(wǎng)思維,強(qiáng)調(diào)“速度大于**,完成比**更重要”,快速將產(chǎn)品推向市場(chǎng)進(jìn)行測(cè)試,然后再根據(jù)消費(fèi)者反饋進(jìn)行迭代。


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