FIC2018即將開幕，44場新品發(fā)布會等你來！
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-12-20 來源：互聯(lián)網(wǎng)
?2018年3月22日至24日，第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC）將在上海國家會展中舉行。作為中國食品添加劑和配料協(xié)會主辦、在國內(nèi)*具權(quán)威性的食品添加劑展會，2018FIC共有152 0173 3840余家公司參展，注冊專業(yè)觀眾可望達5萬人，展品囊括食品添加劑、食品配料、食品包裝機械和各種生產(chǎn)技術(shù)等。
除了豐富的展品，F(xiàn)IC還配備多項專業(yè)展會活動，包括FIC2018食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展院士論壇、中日韓法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)大講堂、FIC2018機械裝備推動食品工業(yè)發(fā)展高峰論壇以及FIC2018新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會。其中新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會共有44場，國內(nèi)食品添加劑領(lǐng)域的知名企業(yè)將帶來*新的產(chǎn)品和技術(shù)，讓觀眾了解食品添加劑發(fā)展的前沿動向。
| 時間 | 序號 | 會議室 | 發(fā)布會題目 | 發(fā)布公司 |
| 2018年3月22日09:15-12:00 | 1 | M5-02 | 美國原料在食品加工的創(chuàng)新應(yīng)用 | 美國農(nóng)業(yè)部/上海美國農(nóng)業(yè)貿(mào)易處 |
| 2 | M5-03 | 1.Lallemand酵母-β-葡聚糖-益生菌免疫開發(fā)新方向；2.肌酸--長盛不衰的運動營養(yǎng)熱點 | 廣州能靚生物技術(shù)有限公司 | |
| 3 | M6-02 | 天然抗氧化劑在肉制品中的應(yīng)用:?如何根據(jù)動物蛋白和脂肪組成的不同選擇天然抗氧化劑 | 凱斯克(上海)貿(mào)易有限公司 | |
| 4 | M6-03 | 1.國內(nèi)外生物酶制劑在食品加工、保健及功能食品及醫(yī)藥等領(lǐng)域中的*新應(yīng)用進展和發(fā)展動態(tài)；2.菠蘿蛋白酶在食品加工、生物發(fā)酵及醫(yī)藥行業(yè)中的新應(yīng)用進展 | 南寧龐博生物工程有限公司 | |
| 5 | M7-02 | 1、乳清蛋白全球市場洞察與展望；2、運動營養(yǎng)研究領(lǐng)域*新進展；3、老年營養(yǎng)和特殊醫(yī)學(xué)營養(yǎng)；4、安格普乳清蛋白產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與解決方案 | 安格普公司 | |
| 6 | M7-03 | 新營養(yǎng)觀下益生元的研究與應(yīng)用 | 量子高科(中國)生物股份有限公司 | |
| 7 | M7-04 | 腸道健康的維護者－NuFiber | 健隆生物科技股份有限公司 | |
| 8 | M8-02 | 新型復(fù)配乳化劑的應(yīng)用研究 1、新型乳化劑體系 讓含乳脂、非氫化植脂奶油的制作更得心應(yīng)手 2、冰淇淋漿常溫保存新方案； 3、咖啡飲料與油圈說再見。 | 廣州美晨科技實業(yè)有限公司 | |
| 9 | M8-03 | 1.生合專利菌種《TWK10運動益生菌》及其功能、前景應(yīng)用介紹；2.生合特定乳酸菌在發(fā)酵飲品（酸豆奶、果汁、乳清、茶汁等）及烘焙中的應(yīng)用探討 | 生合生物科技(南京)有限公司 | |
| 2018年3月22日13:30-16:30 | 10 | M5-02 | 1.非淀粉模生產(chǎn)明膠軟糖的先進解決方案；2.運動營養(yǎng)產(chǎn)品新趨勢及創(chuàng)新產(chǎn)品 | 羅賽洛中國區(qū)總部 |
| 11 | M5-03 | 功能性淀粉糖的*新生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用 | 上海兆光生物工程設(shè)計研究院 | |
| 12 | M6-02 | 1.酶制劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用及解決方案；2.中國傳統(tǒng)調(diào)味品西釀造的氨氮之道；3、調(diào)味醬提鮮、淡咸和增厚方案的研究；4.YE助力于中國餐飲標(biāo)準(zhǔn)化；5.零添加調(diào)味品的現(xiàn)狀與前景 | 安琪酵母股份有限公司 | |
| 13 | M6-03 | 消費升級與技術(shù)創(chuàng)新提升產(chǎn)品健康新梯度---杜邦營養(yǎng)與健康功能食品研討會 | 杜邦營養(yǎng)與健康--丹尼斯克(中國)有限公司 | |
| 14 | M7-02 | 益生菌Lactobacillus?casei?Zhang?(LCZ)新功能 | 北京科拓恒通生物技術(shù)股份有限公司 | |
| 15 | M7-03 | “自然養(yǎng)、原生美”誠一新原料研討會:1.韓國產(chǎn)膠原三肽：內(nèi)源性透明質(zhì)酸的源泉，口服保水保濕的*佳美容食品原料； 2.日本產(chǎn)荔枝提取物：世界含量*高的小分子多酚-美白祛斑抗衰老的***食品原料； 3.來自意大利西西里島的珍寶：血橙提取物-女性曲線美麗**； 4.印度產(chǎn)紅石榴提取物：寶萊塢女星們保護皮膚的必備食品原料； 5.角豆提取物DCI：調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，保持皮膚永遠年輕 | 上海誠一食品原料有限公司 | |
| 16 | M7-04 | 1.?乳飲料和植物蛋白飲料發(fā)展趨勢；2.?營養(yǎng)型飲品加工技術(shù)及應(yīng)用；3.?創(chuàng)新食品原料的技術(shù)及應(yīng)用 | 合肥四友食品工貿(mào)有限公司 | |
| 17 | M8-02 | 新型甜菊糖的應(yīng)用及開發(fā) | 南通奧凱生物技術(shù)開發(fā)有限公司 | |
| 18 | M8-03 | 功能性蛋糕油與面包油的應(yīng)用 | 廣州嘉德樂生化科技有限公司 | |
| 19 | C0-03 | 酵母肽的抗肥胖效果的相關(guān)研究 | 天津鵬和海達國際貿(mào)易有限公司 | |
| 2018年3月23日09:15-12:00 | 20 | M5-02 | 1.AstaReal?雨生紅球藻（天然蝦青素）在運動營養(yǎng)及延緩衰老方面的研究及應(yīng)用；2.ESM創(chuàng)新型的蛋殼膜NEM?對骨關(guān)節(jié)的三重保護作用以及它在食品工業(yè)中的應(yīng)用；?3.世界上研究*充分的益生菌之一?-ProBi植物乳桿菌LP299V?的臨床研究介紹，分享提升酸奶、果汁、谷物飲料、配方奶粉使用價值的機會；?4.JELU燕麥、小麥等天然膳食纖維在代餐粉、烘焙、肉制品及腸衣等食品工業(yè)中的應(yīng)用 | 上海萊雀生物科技有限公司 |
| 21 | M5-03 | 功能性低聚糖及纖維新成果發(fā)布會：1.功能性低聚糖新技術(shù)創(chuàng)新及升級；2.保齡寶抗性糊精功能性研究成果發(fā)布；3.腸道微生物作用機理“新學(xué)說” | 保齡寶生物股份有限公司 | |
| 22 | M6-02 | 1.無乳糖技術(shù)在特醫(yī)食品里的應(yīng)用及進展；2.高端功能性乳品配料在食品行業(yè)的應(yīng)用 | 維利奧(上海)食品貿(mào)易有限公司 | |
| 23 | M6-03 | 1.功能性谷物粉及益生菌發(fā)酵果蔬粉--締造非凡食品；2.“乳酸菌”+“大豆”植物蛋白飲料踏上了新的征程；3.新時代，新食品——**屆“泰康科技”杯高校食品創(chuàng)新大賽創(chuàng)意薈萃 | 南昌泰康食品科技有限公司 | |
| 24 | M7-02 | 科漢森BB-12與OTC對照的中國寶寶臨床研究 | 捷成專類化工 | |
| 25 | M7-03 | 帝斯曼新技術(shù)與新產(chǎn)品:1、葉黃素和玉米黃質(zhì)對眼睛健康的益處；2、融貫中西的營養(yǎng)科學(xué)及應(yīng)用解決方案；3、DHA應(yīng)對中國生育營養(yǎng)新需求研究進展 | 帝斯曼(中國)有限公司 | |
| 26 | M7-04 | 純天然亞麻籽膠的性能及其在食品中的應(yīng)用技術(shù) | 新疆利世得生物科技有限公司 | |
| 27 | M8-02 | 2018年食品消費趨勢觀察及產(chǎn)品創(chuàng)新 | 山東天博食品配料有限公司 | |
| 28 | M8-03 | 海藻活性物質(zhì)在健康食品中的應(yīng)用解決方案：1、海藻活性物質(zhì)的功能特性及健康功能食品中的應(yīng)用前景；2、海藻酸鹽在肉制品中應(yīng)用解決方案；3、海藻酸鹽在凝膠制品中的應(yīng)用解決方案；4、海藻酸丙二醇酯在焙烤制品中的應(yīng)用解決方案；5、巖藻多糖在功能食品的應(yīng)用；6、酶酵海藻酵素技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用研究 | 青島明月海藻生物科技有限公司 | |
| 29 | M8-04 | 益生糖醇，健康中國 | 浙江華康藥業(yè)股份有限公司 | |
| 2018年3月23日13:30-16:30 | 30 | M5-02 | 1、時尚健康**-婦科益生菌之內(nèi)服外用保健相關(guān)應(yīng)用；2、預(yù)防病從口入-口腔保健益生菌之研究開發(fā)與創(chuàng)新應(yīng)用 | 安徽喬富食品配料銷售有限公司 |
| 31 | M5-03 | 1.兄弟伊蘭創(chuàng)新技術(shù)平臺與技術(shù)服務(wù)體系；2.產(chǎn)品風(fēng)險評估及快速判定方法；3.產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)實現(xiàn)方案；4.乳品飲料穩(wěn)定體系創(chuàng)新研究成果 | 石家莊市兄弟伊蘭食品配料有限公司 | |
| 32 | M6-02 | 菊粉與植物蛋白產(chǎn)品的深度融合：價值提升&質(zhì)構(gòu)改善 | 豐寧平安高科實業(yè)有限公司 | |
| 33 | M6-03 | 通過控制水分活度實現(xiàn)產(chǎn)品貨架期的品質(zhì)保證 | 上海碩豐生物科技有限公司 | |
| 34 | M7-02 | 1、嬰配粉的核心檢測指標(biāo)?-?3MCPD值降低方案和檢測方法；2、新資源食品原料?-?乳木果油的食用歷史和應(yīng)用；3、有貴族血統(tǒng)的蛋糕?-?入口即化的蛋糕整體解決方案 | AAK中國 | |
| 35 | M7-03 | 1.功能性飲料市場分析及創(chuàng)新概念：A.功能性飲料市場分類和主要趨勢；B.哥蘭比亞功能性飲料解決方案；2.健康老齡化和少肌癥：A.老齡化問題；B.少肌癥的定義和概念；C.蛋白蛋的作用；D.哥蘭比亞公司針對少肌癥的生物活性物解決方案 | 愛爾蘭哥蘭比亞營養(yǎng)有限公司上海代表處 | |
| 36 | M7-04 | 清潔標(biāo)簽的發(fā)展趨勢及其在肉制品中的應(yīng)用 | 蘇州聞達食品配料有限公司 | |
| 37 | M8-02 | 酸奶和中性乳的清潔標(biāo)簽配料–天然牛乳蛋白 | 康荍生物技術(shù)（上海）有限公司 | |
| 38 | M8-03 | TPM**控糖新革命，共享美味與健康！1.甜味劑口感改良解決方案；2.減糖增甜解決方案；3.高生物活性天然植物提取物“Phytolin?酚特琳?”在食品、飲料和保健食品中LOW?GI、高抗氧化及抗炎的應(yīng)用 | 上海普若味可生物科技有限公司 | |
| 39 | M8-04 | 1.牡蠣肽的功效研究進展；2.非變性II型膠原蛋白對骨關(guān)節(jié)炎改善 | 北京盛美諾生物技術(shù)有限公司 | |
| 2018年3月24日09:15-12:00 | 40 | M5-02 | 瓊脂在乳制品及甜品中的應(yīng)用研究 | 上海北連生物科技有限公司 |
| 41 | M5-03 | 第二屆脂質(zhì)營養(yǎng)與健康創(chuàng)新論壇：1.DHA對阿茲海默癥的預(yù)防作用；2.新食品原料SA的應(yīng)用研究；3.新型營養(yǎng)調(diào)和油的開發(fā)；4.β-胡蘿卜素的功效機理及應(yīng)用研究 | 嘉必優(yōu)生物技術(shù)(武漢)股份有限公司 | |
| 42 | M6-02 | 1.凱愛瑞芝士技術(shù)與創(chuàng)新：新品開發(fā)滿足中國快速增長的芝士風(fēng)味需求；2.Wellmune,?提升您的上呼吸道免疫系統(tǒng) | 凱愛瑞配料貿(mào)易(上海)有限公司 | |
| 43 | M6-03 | 1.新一代女性健康益生菌--打造超級孕媽和職場女超人；2.升級啦--下一個網(wǎng)紅功能性飲料；3.INFAT?優(yōu)化成長密碼*新研究發(fā)布--看的見的骨骼成長功 | 徐州一統(tǒng)食品工業(yè)有限公司 | |
| 44 | M7-02 | 1.創(chuàng)新配料--呵護一生的健康乳品解決方案；2.軟冰淇淋漿質(zhì)構(gòu)技術(shù)解決方案--穩(wěn)定又奶油感豐富的軟冰漿關(guān)鍵技術(shù) | 江蘇豪蓓特食品有限公司 |
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