作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
食品商務網訊 ?近兩年來,新中式茶飲店日漸走紅,特別是人氣爆棚的奶蓋茶如今已遍及大街小巷,打破了奶茶一統天下的局面。由此也出現了喜茶、皇茶、因味茶、本宮的茶等新中式茶飲品牌的出現,他們不約而同的將目標定位于“年輕群體”。就在不久前,一直專注于涼茶飲品的王老吉在廣州繁華地段開了一家涼茶實體店,正式宣戰加入新中式茶飲行業。
目前,王老吉官方網站以及微博、微信等新媒體官方賬號都還未正式宣傳現泡涼茶店的相關信息。但在萬能的朋友圈卻早已開始刷屏式的宣傳,是試水涼茶實體店還是新項目宣傳還未正式啟動,小編后期會跟蹤報道。
王老吉現泡涼茶包裝沿用紅色杯身
王老吉作為涼茶行業里的代表性品牌,已經具備一定的市場占有率及知名度,面對激烈的市場競爭,以及年輕消費群體消費理念的變化,跨界“新中式茶飲”的新打法,在同行業中算是**一步。中國食品產業朱丹蓬認為新生代“喜新厭舊”的消費特征正在逼迫企業不斷的改變與創新,基于消費群體核心需求變革的事情每天都發生在我們身邊。
看好新中式茶飲這個市場的并非只有王老吉,類似麥當勞前中國區副總裁繆欽聯手劉強東成立“東欽餐飲”,就曾表示要打造世界“茶葉界的星巴克”,把中國茶賣給年輕人。東欽旗下“因味茶"的品牌2015年就開啟正在瘋狂開店模式。目前為止,「因味茶」在上海、北京、蘇州等地開設了30家門店。
區別于王老吉罐裝涼茶生產線的模式,現泡涼茶店采用現場泡制現場包裝的模式,在口感上是否能夠保持一致,還是在工藝上進行了更多的改良與創新。無奈路途遙遠,沒有品嘗過現泡涼茶的小編無法進行客觀評價,只能期待王老吉的現泡涼茶店能夠成功試水,橫掃市場一路進軍到杭州市場來?
那么,各位看官,您是否看好王老吉跨界新中式茶飲的這次跨界之舉呢?
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