食品商務(wù)網(wǎng)訊 消費者對食品喜新厭舊的消費習(xí)慣，以及健康飲食消費理念的升級，倒逼著食品企業(yè)不斷的推出各類新品，無論是口味創(chuàng)新、包裝創(chuàng)新，還是營銷模式的創(chuàng)新，以贏得變幻莫測的市場競爭為準(zhǔn)則。今天我們就一起來看看海外食品市場中近期新品動態(tài)。

BluePrint公司推出紅茶菌飲料

所謂的紅茶菌飲料就是將有機冷榨果汁和發(fā)酵茶結(jié)合起來，以提高其功能特性，包括促消化和提高免疫力。BluePrint紅茶菌飲料將有機水果和蔬菜汁混合在一起，帶來一款具有提神作用的便攜式飲料。該系列產(chǎn)品用四組不同的原料與紅茶菌混合：

Kale-a-lu-ya：混入甘藍(lán)、菠菜、荷蘭芹汁，抗氧化劑維生素A的**來源。

Miss Tang：混入、檸檬、生姜汁，提高機體免疫力。

Raise the Roots：混入甜菜、胡蘿卜、生姜汁，讓機體保持活力，提供足夠的維生素A。

Sweet Heats：混入生姜、蘋果、檸檬汁，再加入辣椒，幫助機體充滿活力。

每瓶含有14盎司，建議零售價為3.49美元。

花王公司更新“healthy 綠茶”產(chǎn)品

這是該公司**取得“提高對脂肪的代謝能力，幫助減少體內(nèi)脂肪”表示認(rèn)證的特定保健食品。新包裝及面對消費者的新宣傳將在14日起投入使用。花王公司提出了“提高對脂肪代謝能力”的新型健康價值，將擴(kuò)大品牌影響力。

星巴克新推出的茶飲產(chǎn)品Teavana

星巴克認(rèn)為茶飲在亞洲是成熟的市場。喝茶在亞洲已經(jīng)有幾千年了。而幾年以前，我們也看到泡沫茶在年輕消費者中的流行。但隨著這些年輕消費者年齡的增長，他們會選擇那些更加精致的茶飲品，這恰恰是Teavana的用武之地。”

Uncle Matt’s 含果汁益生菌水：果汁、水和功能飲料的跨界產(chǎn)品

這款新品用水代替了糖，降低了產(chǎn)品的熱量，但這并不意味著其健康價值低于果汁飲料，產(chǎn)品中富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。此外，還含有消費者所需的獨特功效。該產(chǎn)品還包含足夠劑量的黃酮類抗氧化劑，包括橙皮素。Uncle Matt’s會收集橘子皮、檸檬皮、西柚皮，加入到公司的果汁中。把橘皮脫水，然后磨成細(xì)粉，加入到*終的飲料中。

例如，每瓶中含有100萬CFUs的GanedenBC30益生菌，這個數(shù)字是臨床試驗證實能夠促進(jìn)機體免疫力和消化系統(tǒng)并促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收的益生菌量的兩倍。McClean解釋道，每瓶中益生菌的添加量讓消費者即使每次只喝半瓶，也能獲得他們想要的健康功效。

KS冷凍食品推出面向老齡消費者的新產(chǎn)品

KS冷凍食品在16年秋冬業(yè)務(wù)用商品中推出新產(chǎn)品7種、改良產(chǎn)品4種，此外于9月10日將發(fā)售面向老年人的質(zhì)地軟糯、鹽分合理且與一般食品外觀無差別的新系列“精心制作、充滿關(guān)愛的和食杰作”5款產(chǎn)品。

這次發(fā)售的全部12款新品中有9款是精心為老齡人群設(shè)計的柔軟型產(chǎn)品。大野潤執(zhí)行委員董事長在7月27號的新品發(fā)布會上自信地表露出對老齡人群消費市場的看法：“UDF型、每100g含鹽當(dāng)量低于1.0g的本公司招牌產(chǎn)品KS肉丸擴(kuò)充了產(chǎn)品線，此外還控制了本公司創(chuàng)業(yè)起發(fā)售的和式家常菜的鹽含量，將其質(zhì)地柔軟化的同時精益求精，使之看上去就很美味。

美國Oh My Yog! 季節(jié)酸奶新風(fēng)味

Oh My Yog!是美國酸奶制造商Stonyfield在2015年初推出的三層有機酸奶系列。該產(chǎn)品全部采用有機認(rèn)證的原材料，不含農(nóng)藥、人工激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)、輻射污染物等，健康有保證。同時，為了確保美好的風(fēng)味，采用三層結(jié)構(gòu)，*上層是特色奶油、中間是蜂蜜全脂酸奶，底部是美味的水果或是馬達(dá)加斯加香草豆。Stonyfield旨在在安全有機的基礎(chǔ)上給消費者提供非凡的美味酸奶。

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日清奧利友MCT TOFUFEEL”具有豆腐口感的能量蛋白補充劑

日清奧利友集團(tuán)今年秋天在能量、蛋白補給食品中添加了中鏈脂肪酸，擴(kuò)充了營養(yǎng)品陣容。

新產(chǎn)品“MCT TOFUFEEL”是具有豆腐口感的能量、蛋白補充劑，“TOFUFEEL”的新特點是含有6g的MCT。在觸碰舌頭瞬間分散的柔軟口感，不管是分散還是凝聚狀態(tài)都宜于入口。和現(xiàn)有的“TOFUFEEL”一樣，可在開封后直接放于碟碗上或是輕松制作涼豆腐，有多種有趣的食用方式。該系列為含有熱量200Kcal、蛋白質(zhì)10g、2gMCT的共26種能量、蛋白補充飲料。2003年發(fā)售以來，以醫(yī)療機構(gòu)為重點，提供給飲食偏少及不能進(jìn)行正常飲食的人群，作為營養(yǎng)補充劑使用。

億滋為中國市場推出Milka定制口味巧克力

億滋國際專門為中國消費者定制了Milka品牌的口味，用來擴(kuò)大該品牌在中國市場的影響力。

公司表示，巧克力在中國的成長潛力非常巨大，即使用新的市場標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價，中國的消費水平還是比較低的。歐睿國際的數(shù)據(jù)表明：在中國，巧克力的人均消費水平為100克，而英國是7.8千克，俄羅斯是5.1千克，美國是4.4千克，巴西是1.6千克。

億滋首席發(fā)展官Tim Cofer說，打入新興市場有助于加速億滋核心品類和實力品牌的成長。根據(jù)官方介紹，Milka將在億滋傳統(tǒng)的銷售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行出售，包括現(xiàn)代渠道和電子商務(wù)，在中國的售價會“略微高于平均價格”。

Crazy Cuizine推出家庭冷藏方便菜肴——宮保雞丁

Crazy Cuizine公司常年來致力于把真正的亞洲特色烹飪美食搬到消費者的餐桌上。如今，他們給一款家喻戶曉的家庭冷藏菜增添了讓人垂涎欲滴的新風(fēng)味：宮保雞丁。選用輕打后的雞胸肉和豬肋條肉，用旺火炒制，加入宮爆醬。宮爆醬中含有大豆醬油、大蒜、生姜風(fēng)味，加入少許辣椒，給消費者帶來純正的四川口味。

以上九款新品中，有三款產(chǎn)品涉及“茶飲”，各國飲料企業(yè)爭相將“茶”這個健康元素加入到飲品中，與益生菌、奶制品、水果、巧克力、咖啡等跨界品類結(jié)合，只為跟隨消費者的健康飲食消費理念。能否成為消費者的新歡就得看市場反饋嘍！