新品

1、HPE Ingredients?針對消化系統健康和缺鈣問題推出蝸牛基成分

2、Cosmmax Bio?推出積雪草提取物，用于眼部健康

3、瑞典?Lantm?nnen?推出?PromOat?無谷蛋白有機產品

企業

1、AAK正就比利時烘焙油脂廠關閉相關事宜進行談判

2、萊茵將投資 1.48 億美元用于天然甜味劑和植物成分創新

3、Oterra 完成對 Secna Natural Ingredients集團的收購

4、恒天然將以1.155億美元出售中國合資農場

5、Freman Capital收購國際柑橘類公司TNFC

6、The Single Origin Food Co 斥資 110 萬美元提供超級食品蜂蜜替代品

7、澳大利亞海洋生物產業投資約2億美元研究營養品、生物塑料等

8、Santé實驗室對植物成分kratom進行了全面的生物堿測試

法規與監管

1、Seraphina Therapeutics的FA15成分通過了GRAS認證

新品發布

1、HPE Ingredients 針對消化系統健康和缺鈣問題推出蝸牛基成分

法國 HPE Ingredients 公司推出了兩種蝸牛基成分——Helidigest 和 Helishell，可支持消化系統健康并解決鈣缺乏問題。該公司使用無殘忍的方法生產其成分，將蝸牛的生物技術價值化，該成分可用于食品補充劑、功能性食品、醫療器械和化妝品。

據稱，HPE Ingredients 公司的Helidigest 是一種復配成分，由從蝸牛中提取的酶（纖維素酶和海帶多糖酶）、茴香、姜黃提取物和益生菌菌株組成，這些成分的聯合作用有助于改善腸道舒適度，緩解腸易激綜合征 (IBS) 的癥狀并減輕腹痛；該公司的 Helishell 成分采用的天然富含鈣的蝸牛殼，由 98% 的碳酸鈣組成，是一種對人體天然且生物可利用的鈣形式，而這種以細粉形式出現的成分可用于為成長中的青少年、絕經后的女性和患有骨質疏松癥的老年人配制食品補充劑。（來源：nutritioninsight）

2、Cosmmax Bio 推出積雪草提取物，用于眼部健康

Cosmmax Bio從積雪草提取物中開發了一種新的眼部保健成分。這種熱帶藥用植物原產于東南亞、馬達加斯加和南非。研究結果顯示，這種植物提取物“能有效抑制或預防與年齡相關的眼部損傷/退化”。Cosmmax Bio指出，該公司生產的成分適合通過片劑、軟膠囊、果凍和軟糖的形式被兒童攝入，每天300毫克。（來源：nutritioninsight）

3、瑞典 Lantm?nnen 推出 PromOat 無谷蛋白有機產品

瑞典Lantm?nnen推出PromOat無谷蛋白有機產品，這是一種天然的燕麥-β葡聚糖來源，從瑞典種植的無谷蛋白、無轉基因有機全麥燕麥中提取，可以用于純素食和素食產品，提供奶油般的口感。同時它也是一種乳化劑，可以單獨使用，也可以和其他乳化劑和穩定劑復配使用。（來源：nutritionaloutlook）

企業財經

1、The Single Origin Food Co? 斥資 110 萬美元提供超級食品蜂蜜替代品

The Single Origin Food Co (Sofco) 已獲得 110 萬美元的種子資金，將支持植物基蜂蜜替代品 Vegan Un-Honey 的推出并加速產品開發。據該公司稱，Vegan Un-Honey 采用天然植物成分制成，并添加有機花粉，是傳統蜂蜜的超級食品替代品。另外，本輪融資由總部位于硅谷的風險投資公司 A'Z Angels 領投。（來源：foodingredientsfirst）

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2、Oterra?完成對 Secna Natural Ingredients 集團的收購

原名為科漢森天然色素的公司Oterra完成了對 Secna Natural Ingredients集團的收購。這是Oterra更名后的**次收購，總部位于西班牙和意大利的約80名Secna員工將加入Oterra。該公司指出，通過收購 Secna Natural Ingredients集團，Oterra 將進一步提升其向全球客戶提供的價值。另外，Oterra *近還宣布了他們針對Diana Food色素業務的第二次收購計劃。（來源：foodingredientsfirst）

3、萊茵將投資 1.48 億美元用于天然甜味劑和植物成分創新

萊茵集團已宣布計劃投資 1.48 億美元來擴大其基礎設施，并推動植物提取物和天然甜味劑的創新和研發。這家總部位于中國的公司生產甜菊糖和羅漢果天然甜味劑提取物、茶提取物以及多種功能性植物提取物，如石榴、迷迭香和槐花。

該筆資金將主要用于以下三個方面：其一，建設萊茵新的制造工廠，該工廠預計將在三年內完工，每年可額外加工 4,000 公噸甜葉菊提取物。其二，公司將向其位于亞洲、歐洲和美國的創新中心投入資金進行持續研究，并為全球制造合作伙伴提供配方和實驗室支持；其三，支持本公司在植物提取物創新和特定植物化合物的研究。（來源：foodbev）

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4、AAK正就比利時烘焙油脂廠關閉相關事宜進行談判

AAK 宣布其正考慮關閉位于比利時默克森的生產基地。該公司表示，此舉符合其優化烘焙部門績效的戰略，以提高成本效率和提高競爭力。默克森工廠于 2014 年，作為 CSM Benelux NVAAK 油脂業務的一部分被收購。該廠主要是一家烘焙油脂工廠，大約有100名員工，主要為歐洲大陸的工業市場生產人造黃油和起酥油。

該計劃意味著AAK關于烘焙油脂業務的生產將從默克森轉移到 AAK 在英國赫爾和荷蘭贊代克的工廠。AAK 還表示，它計劃轉移生產設備，并在必要時對赫爾和贊代克工廠進行額外投資，以適應潛在的額外產量。若該計劃實施，預計重組將產生 3000 萬歐元（其中大約 2000 萬歐元是非現金流量影響）非經常性成本，并將在第二季度為此撥備。另外，AAK 表示，默克森工廠的關閉將導致每年成本降低，生產力提高約 500 萬歐元。（來源：foodbusinessnews）

5、恒天然將以1.155億美元出售中國合資農場

恒天然在中國的兩個合資農場的出售預計將于近期完成。其中，山東省的農場以 8800 萬新西蘭元（1.155 億美元）的總資產出售給總部位于新加坡的澳亞投資控股公司。目前，恒天然與一家未具名的合資伙伴共同擁有這些農場，并持有該企業 51% 的股份。該公司計劃將海外資產出售以降低成本并專注于其核心新西蘭牛奶業務。然而，盡管出售了中國合資農場，這家乳制品巨頭仍強調其對中國市場的承諾。另外，合資農場的出售是無條件的，不需要進一步的監管批準。（來源：foodingredientsfirst）

6、澳大利亞海洋生物產業投資約2億美元研究營養品、生物塑料等

近2.7億澳元(合2.02億美元)正投入澳大利亞海洋生物產業，以滿足全球對植物蛋白、營養品、omega - 3油和生物塑料不斷增長的需求。這筆資金將幫助建立由弗林德斯大學領導的海洋生物制品合作研究中心(MB-CRC)。澳大利亞政府將在該中心投資5900萬澳元(合4400萬美元)。此外，68個企業、學術和政府合作伙伴將為MB-CRC提供7000萬澳元(5200萬美元)的現金投資和1.4億澳元(1.05億美元)的實物捐助。這些投資企業包括巴斯夫、Ridley Corporation等。

MB-CRC 將集中生產新的海洋生物來源，如海草、海洋微藻和濾食性動物。它還將使用先進的制造技術和工藝來生產一系列新型生物制品。例如，該中心正在探索具有強抗氧化作用并含有碘、維生素K、維生素B、鐵和鋅等必需維生素和礦物質的生物活性化合物。MB-CRC的科學家還在從海藻中提煉生物聚合物，例如用于食品包裝的薄膜生物塑料。（來源：nutritioninsight）

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7、Santé實驗室對植物成分 kratom 進行了全面的生物堿測試

總部位于美國的Santé實驗室公布了對植物成分kratom 的全面生物堿測試，Kratom是一種生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞和巴布亞新幾內亞的植物。幾個世紀以來，這種植物一直被用來緩解疲勞、焦慮、慢性疼痛、咳嗽和腹瀉。

通常，Kratom只測試了兩種生物堿：mitragynine和7-hydroxymitragynine。Santé實驗室采用超高液相色譜鑒定了新的生物堿，如mitragynine, 7-hydroxymitragynine, paynantheine, speciogynine, speciociliatine, mitraphyline, isorhynchophyline和rhynchophyline。（來源：nutritioninsight）

8、Freman Capital 收購國際柑橘類公司TNFC

Freman Capital宣布從GPF Capital和Label Investments手中收購The Natural Fruit Company (TNFC)的多數股權。該交易預計將于本月完成，但需遵守慣例成交條件。該交易的財務條款尚未披露。

TNFC是一家國際柑橘類公司，從事檸檬、橙子、橘子、石榴和柿子等水果的加工、分銷和商業化。TNFC在西班牙各地控制著大約900公頃的種植園，主要面向有機生產，并在該國經營8個加工工廠。該公司在該地區的總處理能力為每年40萬噸水果。（來源：foodbev）

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政策法規

1、Seraphina Therapeutics 的 FA15 成分通過了GRAS認證

總部位于美國的保健品公司 Seraphina Therapeutics 因其 FA15 成分作為植物奶、植物肉和營養棒的強化劑獲得了GRAS認證。FA15 是被譽為**個，也是**一個含有微量奇數鏈飽和脂肪酸十五烷酸 (C15:0) 的成分。據說，這是在過去 90 年中發現的**種必需脂肪酸，越來越多的研究也支持了其促進細胞完整性、支持健康衰老和其他方面的健康益處。

FA15可以被用作膳食補充劑。獲得 GRAS 認證意味著 Seraphina Therapeutics 公司可以覆蓋更廣泛的人群，除了作為食品飲料成分外，它還可以擴展到四歲以上的兒童以及成年人，包括孕婦和哺乳媽媽。（來源：nutritioninsight）