系統掌握食品質量與安全專業必需的基礎理論、基本知識，熟練掌握食品質量與安全專業必要的基本技能、方法和相關知識，具有從事食品質量與安全專業實際工作和研究工作的初步能力，具有較強實踐能力和創新精神的高素質應用型人才。

隨著社會的迅速發展，現在的玩具不僅僅局限在以前的簡單手工制造的玩具了，現在的玩具種類很多，像電動我那句、塑膠玩具、金屬玩具、娃娃玩具、彈射玩具等新興的好玩的玩具產品。

元器件的檢測是工程師的一項基本功，如何準確有效地檢測元器件的相關參數，判斷元器件的是否正常，不是一件千篇一律的事，必須根據不同的元器件采用不同的方法，從而判斷元器件的正常與否。特別對初學者來說，熟練掌握常用元器件的檢測方法和經驗很有必要，接下來百檢檢測為你詳細解答。

通過場地調查就是通過收集資料以及現場的勘察，掌握場地及周圍輻射區域內的自然信息和社會信息，來確定場地是否存在污染以及該環境下可能存在的污染源性質和污染程度;作為之后場地污染是否對人身健康和生態環境存在的潛在風險提供準確的參數;掌握有哪些因素會影響場地之后的設計、施工、驗收合格等和作為評估場地的較終修復效果。

上海市市場監督管理局日前公布2019年密胺餐具抽查結果，在76批次抽查的密胺餐具（仿瓷餐具）中，有9批次產品不合格。其中5款餐具被檢出三聚氰胺遷移量不合格，有1批次不合格產品檢測值達到了5.0mg/kg，遠遠超出2.5mg/kg的限值。三聚

近幾天雨水頻繁，天氣高溫潮濕，食品易腐爛變質。特別是在這樣的高溫潮濕天氣下，濕米粉以及泡發的銀耳、木耳等食品容易受椰毒假單胞菌污染而產生米酵菌酸毒素。因此，廣東省市場監督管理局發布消費提醒：食用濕米粉、木耳等謹防米酵菌酸毒素中毒。