欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網首頁 我的訂單 400-101-7153

驢肉系列食品加工

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

一、五香驢肉

?

  (一)配方

?

  主料:驢肉50公斤。

?

  輔料:丁香100克,大茴香250克,花椒152 0173 3840克,豆蔻250克,陳皮250克,草果100克,良姜350克,肉桂152 0173 3840克,甘草100克,山楂200克,食鹽2公斤。

?

  (二)加工方法

?

  腌制:將驢肉剔去骨、筋、膜,并分割成1公斤左右重的肉塊進行腌制。夏季采用暴腌,即50公斤驢肉,用食鹽5公斤,火硝152 0173 3840克,料酒250克,將肉料揉搓均勻后,放在腌肉池或缸內,每隔日小時翻1次,腌制3天即成。春、秋、冬季主要采用慢腌,每50公斤驢肉用食鹽2公斤、火硝100克、料酒250克,肉下池后,腌制5~7天,每天翻肉1次。

?

  燜煮:將腌制好的驢肉放在清水中浸泡1小時,洗凈,撈出放在案板上瀝去水分。接著,將驢肉、輔料放進老湯鍋內,用大火煮沸2小時后改用小火燜煮8~10個小時,出鍋即為成品。

?

  二、驢肉腸

?

  主料:肥驢后腿上部的肉50公斤。

?

  輔料:芝麻油3.3公斤,五香粉330克花椒水適量,大蔥10公斤,鮮姜3.3公斤粗鹽適量,火硝適量,紅糖400克,淀粉33.3公斤。

?

  將驢肉放入水中浸泡,排出血水,切成1厘米見方的小塊,在細眼絞肉機內絞碎,放入缸中,加入蔥末、姜末、花椒水、驢肉湯油,再放進鹵湯和淀粉,隨攪隨放,攪成糊狀。然后,加入芝麻油、淀粉,五香粉、姜、蔥等日2料,調勻后灌入長1米的干凈驢小腸內,兩端用麻繩扎住,放在100℃的沸水鍋內煮1小時。將煮的腸平放在熏箅上,熏制10分鐘后取出,翻轉肉腸上下位置,再用糖熏制一次,即為成品。


百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;

4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;

5、自助下單 快遞免費上門取樣;

6、周期短,費用低,服務周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;

8、檢測報告權威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達生物藥業股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創特種裝備制造有限公司

相關資訊

暫無相關資訊

行業熱點

百檢網
主站蜘蛛池模板: 绥芬河市| 鹤峰县| 汉源县| 长泰县| 咸阳市| 东阳市| 大新县| 杂多县| 阿荣旗| 札达县| 玉田县| 临安市| 建阳市| 柳河县| 蒙城县| 景德镇市| 平远县| 永福县| 富民县| 噶尔县| 会同县| 通山县| 株洲市| 洛阳市| 宁国市| 怀柔区| 峨边| 紫阳县| 定边县| 舞钢市| 朔州市| 历史| 旬阳县| 明光市| 喀喇沁旗| 右玉县| 临湘市| 七台河市| 扎囊县| 余庆县| 灵宝市|