作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
原料配方 糯米1千克 甜酒曲5克
制作方法
1.糯米淘兩次濾凈,浸泡約5小時撈起,倒清水淋透滴干。上甑用旺火蒸至圓
氣,揭蓋捏米如無硬心時,把甑提在木盆或筲箕上,用井水3千克滲透后,滴干。
2.將蒸后糯米倒入簸箕內(nèi)刨散,加甜酒曲和勻,裝缸放入谷草或棉絮盤成的窩中(夏季
不用窩子),刨平缸內(nèi)糯米表面(不能沾水),用口袋或棉絮蓋約15厘米厚,嚴實封好。發(fā)酵
約兩天半揭開,帶甜酒味即成。如缸內(nèi)有坨坨,可攪勻攪散。
產(chǎn)品特點 清涼散口,味香甜醇,益脾養(yǎng)胃。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質(zhì);
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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