作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
成都市糖果糕點公司通過正交試驗,確定了SC-1型人造奶油的*佳工藝條件,經過大量技術測試和在糖果糕點生產中使用性試驗,并與馬來西亞進口的天然奶油和上海產人造奶油作了實地對比試驗,證明SC-1型人造奶油的性能和質量是比較良好的,可在糖果、糕點等奶油食品產品生產中使用。人造奶油的試制成功不僅為發展奶油品種和產量提供條件,而且填補了西南地區的產品空白。
主要技術指標 脂肪含量:83.1% 熔點:35.5℃ 細菌總數:152 0173 3840個/100克 食鹽:0.3% 大腸菌數:<30個/100克 酸度:14.5°T感官指數:91.4分
感官指標、理化指標、衛生指標均符合輕工部頒發標準。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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