作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
將香菇、靈芝和冬蟲夏草蘑菇菌接種于粗米培養(yǎng)基中,在培養(yǎng)基未產(chǎn)生子實體前對其進行加熱、干燥并制成粉末。將該菌體粉末或菌體混合物添加于牛奶、羊奶或豆奶中,于室溫中放置8小時以上。
制作方法 將需要量的粗米及香菇菌的營養(yǎng)物醬油10毫升、洋蔥10克添加進1000毫升水中,煮10分鐘后,將粗米取出,去掉水分。在此5份粗米中添加1份半糠,將香菇菌種接種于經(jīng)過蒸汽殺菌的培養(yǎng)基中,于25℃培養(yǎng)約3個月,在子實體形成之前,逐漸將溫度上升至65℃進行干燥處理,再將此干燥物制成粉末,即成菌絲粉末體。將上述菌絲粉末體添加混合于牛奶、羊奶或豆奶,于室溫放置3小時以上,其乳成分即可形成白色豆腐狀,酸奶浮于上面,乳成分形成白色豆腐狀所需的時間根據(jù)室內(nèi)溫度的高低而有所不同,一般在12~24小時范圍內(nèi)。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
上一篇《杏仁霜的加工制作》
下一篇《小米酥脆餅干的加工》
①本網(wǎng)注名來源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來源機構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一個月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯(lián)系service@baijiantest.com