作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
原料配方 面粉500克 豬油152 0173 3840克 白糖200克
制作方法
1.把300克面粉倒在案板上,扒個坑,加50克豬油152 0173 3840克溫水,和成水油酥,揉勻,餳10分鐘。
2.把剩下的200克面粉加100克豬油拌勻,拌成干油酥。
3.把干油酥包入水油酥內,用手稍按一下,用走錘把油酥搟成長方形薄片,一疊三層,橫過來搟開,再一疊三層,橫過來再搟至約5毫米厚的長方形的薄片,用刀把面片切成長4厘米,寬2厘米的小長條面片,用食指順長條在中間按一下,兩手拿條的兩頭,右手上兩個勁即可。
4.將油燒到六成熱時,可直接下鍋,待酥展開浮起呈淺黃色即熟。撈出瀝干油,擺入盤中,撒上白糖即可。
產品特點 美觀大方,入口酥化。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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