作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??? 主料:白蘿卜10斤、醬油4斤。?
??? 配料:食鹽1斤、辣椒絲2兩、姜絲4兩、蒜片4兩、白酒7兩、白糖6兩、熟食油2兩、味精1兩。?
??? 做法:?
??? 1.把蘿卜切成絲加鹽,然后把水控出來,放在篦子上涼1到1天半,再將涼好的蘿卜絲,姜絲辣椒絲蒜片放入盆中。
??? 2.把醬油倒入鍋內熬開,然后將白糖,味精,白酒倒入鍋內,放涼后倒入蘿卜條即可。
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