作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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原料配方 胡蘿卜500克 白糖500克 檸檬酸4克 冷水500毫升 山楂香精2滴 明膠5克
制作方法
1.將胡蘿卜洗凈,切成碎塊,上籠屜蒸至熟爛,用組織搗碎機將其搗碎呈泥狀(也可用家用絞肉機代替),并加入檸檬酸,以免脫色。
2.將胡蘿卜泥倒入鍋中,加入清水,用旺火煮沸約5分鐘,加入白糖,改用小火煮,并且不斷攪拌,以免糊鍋。
3.待小火煮至15分鐘時,將明膠放入少許水加熱,待其溶化后,倒入鍋中,攪攔均勻。當鍋中液體變筒且氣泡增大時,即說明果醬已煮到恰到好處,即可關火,并加入香精,攪拌均勻。
4.將胡蘿卜醬倒入消毒的容器內,加蓋兒,置陰涼處存放。如果在果醬表成灑一層白糖,則可延長儲存期。
產品特點 營養(yǎng)豐富,減輕了胡蘿卜的異味,十分適宜兒童食用。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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