??泉州通客戶端1月29日訊 （泉州晚報(bào)記者陳云青）近日，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。根據(jù)公告，省市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢了8大類食品464批次糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、糕點(diǎn)、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品(地方特色食品)。其中，合格438批次，不合格26批次。

??不合格產(chǎn)品包括餐飲食品4批次，糕點(diǎn)1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品16批次，食用油、油脂及其制品4批次，其他食品（地方特色食品）不合格1批次。

??16批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格

??其中，不合格的16批次食用農(nóng)產(chǎn)品及其不合格項(xiàng)目分別為：華安縣小標(biāo)題食雜店銷售的韭菜，鎘(以Cd計(jì))不合格；泉州新華都購物廣場(chǎng)有限公司晉江磁灶店銷售的草鱺魚，呋喃唑酮代謝物不合格、氧氟沙星不合格；中閩百匯（中國(guó)）零售集團(tuán)有限公司晉江橋南分公司銷售的冰鮮海鱸魚，恩諾沙星不合格；漳州新華都百貨有限責(zé)任公司元光店銷售的土雞蛋，氟苯尼考不合格；泉州市洛江區(qū)萬安福客隆超市銷售的上海青，毒死蜱不合格；漳州新華都百貨有限責(zé)任公司丹霞店銷售的油蛤，恩諾沙星不合格；福建永輝超市有限公司莆田市水韻城店銷售的草鱺魚，氧氟沙星不合格；福建誼品弘閩科技有限公司倉山觀海路分公司銷售的長(zhǎng)江鯽魚，恩諾沙星不合格；福建永輝超市有限公司莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)晴嵐店銷售的草鱺魚，氧氟沙星不合格；羅源縣金源瑞都超市有限公司銷售的多寶魚，恩諾沙星不合格、氧氟沙星不合格；廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的非洲鯽魚，恩諾沙星不合格；泉州新華都購物廣場(chǎng)有限公司湖心店銷售的雞腿，呋喃西林代謝物（SEM）不合格；福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司漳平圣宇廣場(chǎng)店銷售的龍膽魚，呋喃唑酮代謝物不合格；長(zhǎng)泰縣寶國(guó)海產(chǎn)品攤銷售的鱸魚，氯霉素不合格；新羅區(qū)阿妹海產(chǎn)品攤銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不合格；沙縣農(nóng)興海鮮超市銷售的龍膽魚，呋喃唑酮代謝物不合格。

??依法查處違法違規(guī)行為

??其他不合格商品及其不合格項(xiàng)目分別為：寧德市蕉城區(qū)蕉南黃秋飛肉包店銷售的紅糖饅頭，糖精鈉(以糖精計(jì))不合格；廈門市湖里區(qū)黃家福小吃店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不合格；永定區(qū)鳳城百里鮮餐館銷售的油蛤，恩諾沙星不合格；莆田市涵江區(qū)唐娜包子店銷售的紅糖饅頭，糖精鈉(以糖精計(jì))不合格；標(biāo)稱仙游億家園食品有限公司生產(chǎn)的琪瑪酥，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不合格，銷售單位為莆田市涵江區(qū)惠民超市；標(biāo)稱福建邦吉食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為連城錫園大潤(rùn)發(fā)商貿(mào)有限公司；標(biāo)稱福建華仁油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為廈門新華都購物廣場(chǎng)有限公司翔安新興店；標(biāo)稱廈門佳佳福植物油有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為廈門市閩匯商貿(mào)有限公司新店分公司；標(biāo)稱福建春添糧油食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為寧德市東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)億利生鮮超市；莆田市荔城區(qū)肥仔生鮮超市銷售的白粿，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

??目前，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，誠信經(jīng)營(yíng)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。