?? 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李寧院士課題組日前成功培育出一批人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因奶牛，這標(biāo)志著我國轉(zhuǎn)基因奶牛新品種培育和動物生物反應(yīng)器技術(shù)達(dá)到了國際先進(jìn)水平，為即將實(shí)施的國家轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項(xiàng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

??? 李寧院士課題組與北京濟(jì)普霖生物技術(shù)公司等單位合作，歷經(jīng)七年多時(shí)間，成功培育出一批人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因奶牛，重組人乳鐵蛋白在這些轉(zhuǎn)基因奶牛牛奶中的含量為國際*高水平，并具有天然蛋白相同的轉(zhuǎn)運(yùn)鐵、抗菌等生物活性。

??? 專家認(rèn)為，這些轉(zhuǎn)基因奶牛研制成功的重要意義在于，它們不僅能大規(guī)模生產(chǎn)巨大應(yīng)用前景的重組人乳鐵蛋白，用于新型嬰幼兒配方奶粉、功能食品和藥品等開發(fā)，而且能表現(xiàn)出高乳蛋白含量、抗乳房炎等新特性，是培育奶牛新品種的良好材料。

??? 李寧院士是“973”重大基礎(chǔ)研究項(xiàng)目首席科學(xué)家、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任。他說，人乳鐵蛋白是人類母乳中的一種天然蛋白，具有補(bǔ)鐵、抗菌、抗癌、提高機(jī)體免疫力等重要功能，是嬰幼兒生長發(fā)育不可或缺的功能成分。目前，市場上國內(nèi)外嬰幼兒配方奶粉大多添加從牛奶中純化的乳鐵蛋白，但是生物活性遠(yuǎn)低于人乳鐵蛋白。由于人乳鐵蛋白主要存在于人類母乳中，來源非常有限，難以用普通技術(shù)大規(guī)模生產(chǎn)。

??? 據(jù)介紹，轉(zhuǎn)基因動物技術(shù)的興起為實(shí)現(xiàn)人乳鐵蛋白等珍貴藥用保健蛋白的大規(guī)模生產(chǎn)提供了可靠的途徑。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，將人乳鐵蛋白等基因?qū)肽膛＜?xì)胞或胚胎，繼而培育轉(zhuǎn)基因奶牛，而人乳鐵蛋白等蛋白會出現(xiàn)在這些轉(zhuǎn)基因奶牛的牛奶中，將這些人乳鐵蛋白純化后即可用于抗菌、抗癌、補(bǔ)鐵補(bǔ)血等新藥或功能食品的開發(fā)，即所謂的轉(zhuǎn)基因動物生物反應(yīng)器技術(shù)。相對于目前主流的哺乳動物細(xì)胞培養(yǎng)生物制藥技術(shù)，轉(zhuǎn)基因動物生物反應(yīng)器技術(shù)具有成本低、效率高、能耗低、能生產(chǎn)前者無法生產(chǎn)的復(fù)雜蛋白等優(yōu)勢，是*新的生物制藥技術(shù)。目前僅有美國、英國、荷蘭等*少數(shù)發(fā)達(dá)國家掌握該項(xiàng)技術(shù)，李寧課題組的科研成果表明我國在該研究領(lǐng)域與國際**水平非常接近，將成為我國生物制藥技術(shù)取得突破的重要領(lǐng)域。

??? 李寧院士說，目前以重組人乳鐵蛋白為功能的胃腸道保健牛奶、配方奶粉、抗貧血藥物等產(chǎn)品已基本完成動物試驗(yàn)或臨床前試驗(yàn)，正在進(jìn)行臨床試驗(yàn)，預(yù)計(jì)2至3年將完成上述產(chǎn)品的臨床試驗(yàn)。

??? 另悉，李寧課題組培育的首批人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因奶牛已進(jìn)入泌乳期，經(jīng)檢測，轉(zhuǎn)基因牛奶中總蛋白含量提高了10%以上，同時(shí)含有人乳鐵蛋白的牛奶能有效殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等奶牛乳房炎的致病菌，從而有望培育出具有乳蛋白含量高、抗乳房炎等特性的轉(zhuǎn)基因奶牛新品種。

??? 目前，課題組已利用**代轉(zhuǎn)基因奶牛培育出一批攜帶人乳鐵蛋白基因的轉(zhuǎn)基因種公牛，正在通過人工授精等技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因奶牛繁育，以用于大規(guī)模生產(chǎn)含人乳鐵蛋白的牛奶，以及選育乳蛋白含量高、抗乳房炎等特性的轉(zhuǎn)基因奶牛新品種；同時(shí)該轉(zhuǎn)基因奶牛已完成轉(zhuǎn)基因生物安全評價(jià)環(huán)境釋放試驗(yàn)，進(jìn)入轉(zhuǎn)基因生物安全評價(jià)*后階段——生產(chǎn)性試驗(yàn)，一旦完成生產(chǎn)性試驗(yàn)并通過國家品種審定，將有望在三至五年內(nèi)培育出我國乃至世界**轉(zhuǎn)基因奶牛新品種，實(shí)現(xiàn)我國奶牛育種的重大突破。 （記者:李江濤）