中秋節前夕，月餅是市場上的主角。走訪中記者發現，由于月餅中的糖、油、膽固醇含量較高，許多消費者在購買月餅時會選擇具有健康理念的月餅，茶月餅從字面理解就是其中之一，然而，茶月餅里面究竟含多少茶呢？

　　茶月餅因其健康理念熱銷

　　走訪省城月餅市場記者注意到，今年茶月餅開始搶占中秋市場。在省城雙塔寺街某茶城內的一家茶葉店，各種口味的茶葉月餅被擺在顯眼位置，并打出了“有茶更健康”的標語。據該店負責人張先生介紹：“今年茶月餅銷量上升，目前綠茶月餅、普洱茶月餅、紅茶月餅賣得*好，不僅口感清淡，而且還具有保健養生的功效。”這種茶葉月餅平均每塊售價在20元左右，盒裝售價從88元到數百元不等，與超市里出售的傳統月餅相比，價格并不便宜。

　　茶月餅中只是含茶葉粉

　　據張先生介紹，吃月餅喝茶是*解膩的，茶月餅將茶味融進了月餅里，月餅的甜膩配上茶的甘洌，口感可以互補。在其他茶店，同樣有多款茶月餅在售。記者翻看了多款茶月餅的配料表，發現這些茶月餅的主要配料除了有小麥粉和植物油等，只不過額外添加了茶籽油和不同品種的茶，而且茶的成分大多都排在配料表的*末位。

　　在另一間茶店，記者拿起一塊茶月餅聞到淡淡的茶味，記者試吃了一小塊，卻未品嘗到茶的味道。該店銷售人員解釋，由于茶味比較淡，需要仔細品嘗才行。

　　走訪中記者發現，無論是茶葉店還是超市中的茶月餅，其中與茶有關的原料多數只是含茶葉粉。

　　茶月餅的營養作用有限

　　月餅里添加了茶元素會更健康了，商家如此宣傳，許多消費者也如此認為，實則不然。

　　省人民醫院營養科吳醫生表示，茶粉多是作為添加劑來增加食品風味的，其營養價值與真正的茶葉難以相提并論。即使廠家在月餅中添加了茶葉提取物，它們在月餅中也并非主要原料，能帶來的營養作用非常有限。而且茶粉經過高溫、高速粉碎加工而成，很多營養素已經流失，茶月餅只不過在口味上會有茶葉的味道而已。

　　此外，月餅是高糖高油食品，不能因為商家冠以茶葉的“健康牌”而大量食用，吃月餅還是要以少為宜。

　　見習記者 王夢佳