??新華社北京3月15日電（記者馮松齡）交錢(qián)辦了美容卡沒(méi)用幾次商家就卷款跑路；剛報(bào)了培訓(xùn)班想退費(fèi)卻難上加難；地溝油等食品安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生……近年來(lái)，在預(yù)付費(fèi)和食品消費(fèi)等領(lǐng)域，侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的事件屢見(jiàn)不鮮。

??預(yù)付費(fèi)欺詐如何防？食品安全問(wèn)題咋取證？教育培訓(xùn)咋維權(quán)？新華社記者就當(dāng)下的一些熱點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)朱劍橋進(jìn)行了專(zhuān)訪。

??記者：近年來(lái)，預(yù)付式消費(fèi)引發(fā)的消費(fèi)糾紛時(shí)有發(fā)生，一些商家甚至卷款跑路，導(dǎo)致消費(fèi)者的合法權(quán)益受到嚴(yán)重侵害。您如何看待預(yù)付式消費(fèi)模式？消費(fèi)者在進(jìn)行預(yù)付式消費(fèi)時(shí)該如何預(yù)防？權(quán)益受到侵害后該如何維權(quán)？

??朱劍橋：預(yù)付式消費(fèi)因市場(chǎng)覆蓋面廣、進(jìn)入門(mén)檻低、從業(yè)流動(dòng)性大、資金監(jiān)管難等，近年來(lái)連續(xù)成為投訴熱點(diǎn)，且已從傳統(tǒng)美容、健身個(gè)體行業(yè)向裝飾裝修、教育培訓(xùn)等更多消費(fèi)金額較大領(lǐng)域發(fā)展。消費(fèi)者可從企業(yè)信用、合同內(nèi)容、投入風(fēng)險(xiǎn)、信息備份和積*維權(quán)等方面，加強(qiáng)防范。

??**，辦理各類(lèi)預(yù)付卡時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)多了解經(jīng)營(yíng)者的市場(chǎng)信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)狀況，盡量選擇規(guī)模較大、證照齊全、市場(chǎng)信譽(yù)好、經(jīng)營(yíng)狀態(tài)佳的企業(yè)，別因商家優(yōu)惠幅度較大而忽視了潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

??第二，消費(fèi)者在簽訂合同前，應(yīng)認(rèn)真閱讀有關(guān)會(huì)員細(xì)則、服務(wù)合同等格式文本，詳細(xì)了解自己的權(quán)利和義務(wù)，特別要注意其中的限制性規(guī)定。

??第三，消費(fèi)者應(yīng)盡量避免一次投入過(guò)高，承擔(dān)過(guò)大風(fēng)險(xiǎn)。

??第四，在消費(fèi)過(guò)程中，消費(fèi)者應(yīng)注意保留章程、協(xié)議、發(fā)票等相關(guān)證據(jù)，發(fā)生問(wèn)題及時(shí)向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者協(xié)會(huì)投訴，或向有關(guān)行政主管部門(mén)申訴。

??第五，消費(fèi)者在進(jìn)行一些金額較大的消費(fèi)時(shí)，要做好備份，*好是每次消費(fèi)完畢后讓商家簽字確認(rèn)，以防卡內(nèi)余額莫名其妙變少甚至缺失。

??第六，消費(fèi)者在消費(fèi)卡使用過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)商家存在非法吸儲(chǔ)、攜款潛逃等惡意侵權(quán)跡象的，應(yīng)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，積*維護(hù)自身的權(quán)益，也幫助其他消費(fèi)者減少損失。

??記者：近年來(lái)，教育培訓(xùn)行業(yè)火熱，投訴也逐漸增多，如發(fā)生課程體驗(yàn)不佳、企業(yè)涉嫌虛假宣傳等原因申請(qǐng)退款時(shí)，商家往往以種種理由推諉，退款十分困難。對(duì)此，您有何建議？

??朱劍橋：消費(fèi)者參加培訓(xùn)時(shí)，要結(jié)合自身實(shí)際，謹(jǐn)慎簽約付款。

??**，應(yīng)評(píng)估自己是否真的需要參加培訓(xùn)，避免沖動(dòng)消費(fèi)。

??其次，要考慮自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力，不要盲目輕信、高額交費(fèi)。

??其三，在選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)，要盡量從培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)、口碑、服務(wù)、管理等多方面綜合考慮。消費(fèi)者可以登錄國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢(xún)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)及相關(guān)情況，也可了解其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃情況等，做出相應(yīng)判斷。

??其四，要簽訂正式書(shū)面合同，尤其是對(duì)培訓(xùn)范圍、培訓(xùn)費(fèi)用、退費(fèi)程序、培訓(xùn)時(shí)間、師資要求、培訓(xùn)地點(diǎn)、違約責(zé)任等重要條款要特別關(guān)注，詳細(xì)協(xié)商、明確約定。如有特殊要求，要寫(xiě)入合同條款內(nèi)。不要輕信有些商家“考試保過(guò)，不過(guò)退款”等宣傳，這種**化用語(yǔ)明顯違反廣告法。

??其五，發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)，要收集好發(fā)票、合同等有關(guān)證據(jù)，通過(guò)與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商、向行政主管部門(mén)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴舉報(bào)，或者依法提請(qǐng)仲裁、提起訴訟。

??記者：預(yù)付式消費(fèi)問(wèn)題飽受消費(fèi)者詬病，在您看來(lái)，應(yīng)該如何從根本上防范此類(lèi)問(wèn)題？

??朱劍橋：在預(yù)付式消費(fèi)方面，中消協(xié)一直非常關(guān)注，我們認(rèn)為，*關(guān)鍵的還是要有治本之策，要大力推動(dòng)加強(qiáng)立法和監(jiān)管，對(duì)預(yù)付卡券等的發(fā)售資格、程序、金額、用途、期限等進(jìn)行規(guī)范，對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行約束，特別是要嚴(yán)格資金管理和使用，只有建立并完善相關(guān)制度，才能更好地防范有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保護(hù)預(yù)付費(fèi)消費(fèi)者合法權(quán)益。

??記者：食品安全仍是消費(fèi)投訴的一個(gè)重點(diǎn)，在日常消費(fèi)生活中消費(fèi)者該如何防范？

??朱劍橋：民以食為天。食品安全與百姓生活息息相關(guān)，是*重要的民生問(wèn)題。食品安全的**責(zé)任人是經(jīng)營(yíng)者。目前，各有關(guān)政府部門(mén)非常重視食品安全問(wèn)題，但有關(guān)問(wèn)題仍然時(shí)有發(fā)生。對(duì)此，我建議消費(fèi)者：

??一要積*學(xué)習(xí)了解相關(guān)法律知識(shí)、食品安全知識(shí)，提高辨別真假偽劣食品的能力。

??二要培養(yǎng)正確的消費(fèi)理念和飲食習(xí)慣。中消協(xié)近日開(kāi)展的調(diào)查顯示，90%的受訪者認(rèn)為有必要禁止野生動(dòng)物買(mǎi)賣(mài)，其中77.3%的受訪者認(rèn)為非常必要。形成良好的飲食習(xí)慣，不僅是對(duì)自己和家人負(fù)責(zé)，也是對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。

??三要提高安全意識(shí)和自我防范能力。要注意查看食品標(biāo)簽，堅(jiān)決抵制“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠家及地址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)食品，不食用來(lái)源不明和過(guò)期食品。

??記者：不少消費(fèi)者反映，食品安全問(wèn)題維權(quán)取證難度大。遇到這類(lèi)問(wèn)題時(shí)，應(yīng)該如何有效地取證維權(quán)？

??朱劍橋：消費(fèi)者要養(yǎng)成保留好發(fā)票或者小票的習(xí)慣，出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，要對(duì)問(wèn)題食品拍照取證，如果問(wèn)題食品還引起身體不適，要到醫(yī)院就醫(yī)，并請(qǐng)醫(yī)院出具相關(guān)證明。然后，消費(fèi)者可以憑相關(guān)證據(jù)與商家或生產(chǎn)廠家交涉，協(xié)商不成，可以依法向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴、舉報(bào)，也可依法提請(qǐng)仲裁、提起訴訟。