? ? 為切實加強常態化疫情防控工作，防范新冠肺炎疫情通過進口冷藏冷凍食品輸入風險，強化對進口冷藏冷凍食品的追溯管理。11月5日，甘肅省市場監督管理局、甘肅省商務廳聯合下發關于進口冷藏冷凍食品生產經營者全面應用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”的通告，按照通告，省內從事冷藏冷凍食品進口貿易、生產加工、流通銷售的生產經營者，自2020年11月9日起，全面應用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”。

? ?按照通告，甘肅省內從事進口冷藏冷凍食品生產經營者，應當嚴格落實食品安全主體責任，保證所生產經營的冷藏冷凍食品實現可追溯。省內從事冷藏冷凍食品進口貿易、生產加工、流通銷售的生產經營者，自2020年11月9日起，全面應用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”（網址：http://www.gsspaqw.org/sycms/），完成用戶注冊（已加入平臺的用戶無需重新注冊，只對原注冊信息進行修正和完善），如實填寫上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品品種、規格、批次、數量、產地、入境貨物檢驗檢疫證明和新冠病毒核酸檢測合格報告等信息。

? ?從事進口冷藏冷凍食品生產批發的，應當主動通過“甘肅省食品安全信息追溯平臺”打印出具《食品購銷憑證》（簡稱“電子一票通”）。直接面向消費者銷售進口冷藏冷凍食品的經營者，必須索取供貨商出具的“電子一票通”，并將“電子一票通”展示在銷售場所，對不能提供“電子一票通”的，不得采購、銷售和使用其產品。消費者在購買進口冷藏冷凍肉類、水產品時，可查看“電子一票通”，用微信掃描“電子一票通”左上角的二維碼，或登錄“甘肅省食品安全信息追溯平臺”網址下的“食品追溯”欄目，輸入產品條碼即可查詢產品信息。蘭州日報社全媒體記者 袁文波