遼寧四部門聯合部署秋季學期食品安全工作
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
??四部門聯合部署秋季學期食品安全工作
??嚴禁采購加工 無“三證一碼”進口冷鏈食品
??日前，省市場監管局聯合省教育廳、省衛健委、省公安廳下發《統籌做好新冠肺炎疫情防控和秋季學期食品安全工作方案》（以下簡稱《方案》），全面部署全省學校和幼兒園秋季疫情防控和食品安全工作。
??《方案》要求，各地各部門強化對城鄉接合部學校、食堂設施設備陳舊、學生就餐人數較多學校、校外供餐單位等重點對象的現場檢查，嚴禁采購、加工無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息（“三證一碼”）的進口冷鏈食品。抓好校（園）長負責制、學校負責人陪餐制、食品安全自查等制度落實，加強對食堂承包或委托經營者的日常管理。及時受理涉嫌犯罪的食品安全案件，依法嚴厲打擊學校及學校周邊食品安全犯罪行為。
??《方案》明確，學校要建立健全引進和退出機制，對落實食品安全主體責任不到位、質量不達標、多次出現食品安全問題的食堂承包經營者或供餐單位，要及時終止合同。同時大力推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”智慧管理模式，提升學校、供餐單位食品安全保障水平。（記者趙銘）
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