隨著疫情的有效控制，以及災(zāi)后生產(chǎn)生活的逐步恢復(fù)，河南省市場(chǎng)供應(yīng)趨于平衡。8月30日，記者從河南省統(tǒng)計(jì)局獲悉，該局對(duì)全省17個(gè)省轄市和濟(jì)源示范區(qū)40種主要食品價(jià)格的調(diào)查監(jiān)測(cè)顯示，8月中旬與上旬相比，主要食品價(jià)格降勢(shì)明顯。雞蛋價(jià)格自6月下旬以來(lái)首次出現(xiàn)下跌。

其中，糧食及制品有漲有跌，幅度均較小。監(jiān)測(cè)的8個(gè)品種中，微漲的有4個(gè)，微跌的有4個(gè)，總體態(tài)勢(shì)穩(wěn)定。肉蛋禽價(jià)格跌多漲少。監(jiān)測(cè)的8個(gè)品種中，價(jià)格上漲的有2個(gè)，下跌的有6個(gè)。除了牛肉和白條雞小幅上漲外，后臀肉、五花肉、排骨、羊肉、雞胸肉價(jià)格均不同程度下跌。其中，散裝雞蛋價(jià)格下跌6.75%，是今年6月下旬以來(lái)首次出現(xiàn)下跌。水產(chǎn)品價(jià)格多為跌勢(shì)。

蔬菜價(jià)格整體回落。監(jiān)測(cè)的13個(gè)品種中，下跌的有7個(gè)，上漲的有6個(gè)。部分蔬菜價(jià)格上漲過(guò)猛的勢(shì)頭明顯減弱，6個(gè)上漲的蔬菜品種，漲幅均為個(gè)位數(shù)，上漲幅度明顯收窄。下跌的蔬菜中，跌幅*大的是黃瓜，價(jià)格下跌14.81%；漲幅*大的是西紅柿，價(jià)格上漲7.95%。