???? 而就在今年春節，一個定位為“預防上火”的涼茶飲品王老吉，曾創造了一個銷售高潮??

　　老吉作為中國傳統飲料的符號，其價值正在贏得廣泛的認同。

　　“2007 年僅廣東涼茶飲料銷售量就突破了500萬噸，同比增長達到了25％。”廣東省食品行業協會日前公布了其統計的廣東涼茶2007年發展數據。

　　而就在今年春節，一個定位為“預防上火”的涼茶飲品王老吉，曾創造了一個銷售高潮。“王老吉的熱銷直接將王老吉推上了‘中國飲料**罐’的寶座！并且，這還折射了中國飲料行業近年來的巨大變革。”一位國內資深飲料業內人士表示。春節熱銷也許不值一提，但是持續五年的暢銷，銷售額呈現爆炸式增長，而且稱雄所有罐裝類飲料銷售額，這或許是“中國飲料**罐”王老吉留給中國飲料行業*大的一個話題。

　　“非物質文化遺產”助涼茶領跑

　　中國飲料工業協會的資料顯示，2006年我國飲料行業品種結構發生了較大變化，瓶裝飲用水的比重首次出現下調，1至11月比重為37.7％，比上年同期下降3.17％；果汁、果汁飲料和碳酸飲料的比重分別比上年同期上漲2.46％和下降1.67％。

　　“導致這種現象(飲用水及碳酸飲料下降)，主要是由于其他品類的高速發展造成的，這也表明了今后飲料行業品種結構調整方面的大趨勢。”中國飲料工業協會秘書長趙亞利說。

　　現代社會人們愈加重視健康的生活方式，北京零點調查公司發布的數據顯示。今后果蔬汁飲料消費量將小幅增加，功能性飲料將大幅增長，碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。

　　涼茶在這股強勁的健康浪潮中把握機會迅猛成長，成為中國甚至是世界飲料行業新增長點的態勢其實早露端倪。2006年，涼茶在獲批為***非物質文化遺產后，王老吉等國內21家涼茶供應商產銷量突破400萬噸，超越當年碳酸飲料在中國的產銷量。

　　王老吉“紅色浪潮”席卷市場

　　2007年12月，有媒體披露，涼茶產業的標志性企業紅罐王老吉的銷售額突破50億元。2008年3月，國家統計局、中國行業企業信息發布中心舉行的“第十二屆全國市場銷量**品牌信息發布會”上，罐裝“王老吉”涼茶榮獲“2007年度全國罐裝飲料市場銷售額**名”，無可爭議地成為“中國飲料**罐”。

　　2007年9月，王老吉榮獲“人民大會堂宴會用涼茶飲品”稱號，成為中國傳統飲料中**的國宴飲品。“紅色浪潮”迅速搶占了國內市場的制高點。

　　由于王老吉長期對中華民族文化的兼收并蓄，令其短期內便成為中國飲料行業的新銳，并帶動了一種健康、時尚的消費趨勢。很顯然，王老吉正攜背后之中華傳統文化這個具有很強滲透力的“軟實力”有條不紊地實施著其擴張戰略。

　　“中國飲料**罐”崢嶸盡顯

　　自2003年開始，罐裝王老吉的“怕上火喝王老吉”廣告開始大規模出現在電視、報紙、地鐵和高樓頂上，全國消費者迅速認識了這個嶄新的飲品，當年銷售額便猛增至6億元。2004年，王老吉廣告投放達到1億元，銷售額也同步勁增逾15億元；2006年，銷售額更是超過了35億元。經過近幾年的高速發展，罐裝王老吉迅速躍升為中國罐裝飲料行業銷售額*高、品牌影響力*大的品牌。

　　正如“怕上火喝王老吉”這一耳熟能詳的廣告語，其鋒芒隨著市場的迅猛擴展而日漸銳利，而王老吉作為中國傳統飲料的符號，其價值正在贏得廣泛的認同，其低調從容的風格，已然難掩其“中國飲料**罐”的崢嶸。