為了促進生豬發(fā)展，保障市場供應，黨中央和國務院高度重視生豬生產(chǎn)，鼓勵養(yǎng)豬事業(yè)的發(fā)展。由于養(yǎng)豬利潤豐富，加上國家政策扶助，養(yǎng)豬戶如雨后春筍，生豬生產(chǎn)迅猛發(fā)展，生豬存欄數(shù)激增。今年1、2月份生豬價格、豬肉價格處于高價位運行，3月份以來生豬收購價一路狂跌，跌破豬糧比價6:1界點，跌至5.45:1。由今年2月份*高價9元/斤下跌至目前的5.9元/斤，跌幅34.4%;豬肉價格也隨之一路小幅下降，精瘦肉、排骨市場*高價時分別為16元/斤、15元/斤，分別跌至目前的13元/斤、12元/斤，跌幅分別為18.75%、20%。　　生豬價格大幅下降的原因分析

　　一是生豬一般在春節(jié)前集中銷售，肉聯(lián)廠大量囤貨，春節(jié)期間無法大量消化，節(jié)后就選擇延期開工，收購量減少，價格下跌。而春節(jié)過后，市場上對豬肉的需求量少，這段時間要消化年前的過度透支。

　　二是育肥豬長到220斤以后，肉料比增加，這時市場價格行情低迷，飼養(yǎng)戶就會急于出手，會進一步影響生豬價格下跌。

　　三是生豬存欄量、出欄量、屠宰量和能繁母豬存欄數(shù)量大幅上升也是導致生豬價格下降的原因。國家政策自2011年開始對能繁母豬實行100元/頭的補貼，加速了能繁母豬飼養(yǎng)數(shù)量，2011年高青能繁母豬152 0173 3840頭，2012年增加到14700頭，勢必導致育肥豬的增加，對市場的供應量增加，影響價格下降。

　　四是受H7N9流感疫情的影響，近期生豬消費量有所下降。

　　五是由于國家提倡勤儉節(jié)約，防止浪費，再加上公款消費的大幅減少，大眾餐飲消費習慣也明顯得到改善，浪費減少，酒店生意由火爆轉(zhuǎn)為慘淡，對豬肉的需求量減少，也不同程度上加劇了生豬供大于求的矛盾。

　　調(diào)控生豬市場價格的對策建議

　　由于生豬養(yǎng)殖的門檻較低，技術(shù)含量也不高。投入的資金相對少。往往生豬價格上漲時資金投入積*，生豬價格下跌時小規(guī)模養(yǎng)殖戶存在惜售現(xiàn)象，給不少豬販可乘之機，往往壓低價格收購。豬肉價格下跌，養(yǎng)殖戶訴苦，抱怨生豬價格猶如坐過山車，漲的快，跌的快。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，現(xiàn)在存欄的育肥豬，都是在去年10-12月份購進的仔豬，加上飼料成本、人工費用等，沒錢賺還要虧本。生豬養(yǎng)殖有一個循環(huán)周期，且風險較大。生豬價格下跌過快，并不一定是好事，物*必反，豬價過低，養(yǎng)殖戶得不到應有的勞動回報，必然會挫傷他們的積*性，生豬養(yǎng)殖自然會減少。這樣一來，必導致下一個周期的豬肉上市量減少，又會引起肉價反彈。形成生豬價格上漲養(yǎng)殖量增加價格下跌養(yǎng)殖量減少價格再反彈、養(yǎng)殖再增加的格局。

　　重視生豬生產(chǎn)，搞好總量平衡，規(guī)避市場風險。一是在重點抓好生豬生產(chǎn)的同時，相關(guān)部門要密切配合，技術(shù)指導和服務工作要跟上。畜牧部門要加強生豬生產(chǎn)的技術(shù)指導，特別是對生豬規(guī)模養(yǎng)殖大戶進行指導，防止養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展上的盲目性，同時要強化疾病的防控，加大技術(shù)指導穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。每月公布母豬、仔豬、育肥豬存欄信息。二是物價部門要加強生豬生產(chǎn)成本調(diào)查，做好生豬、豬肉價格監(jiān)測工作，對市場價格進行預測、及時發(fā)出預警信息，幫助養(yǎng)殖戶了解市場供求信息，安排好旺季與淡季生產(chǎn)銜接工作，維護養(yǎng)殖戶利益，滿足市場需求。三是認真落實中央關(guān)于能繁母豬補貼、生豬保險、標準化規(guī)模飼養(yǎng)、疫病防治等扶持生豬生產(chǎn)的一系列政策措施，化解豬價暴跌和疫情風險，適時推出生豬期貨交易，增強生豬養(yǎng)殖戶抵逾市場風險能力。

　　充分發(fā)揮現(xiàn)代網(wǎng)絡技術(shù)，建立生豬生產(chǎn)網(wǎng)絡平臺。發(fā)布全省生豬生產(chǎn)情況和市場供求信息。鑒于生豬生產(chǎn)的周期性，生豬價格受市場供求關(guān)系的影響非常之大。通過發(fā)布供求信息，引導養(yǎng)殖戶調(diào)劑好生豬生產(chǎn)。

　　挖掘生產(chǎn)潛力，調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，拓寬銷售渠道。一是引導養(yǎng)殖場(戶)抓好內(nèi)部管理，優(yōu)化飼料配方，加強飼養(yǎng)管理，減少浪費和不必要的開支，降低飼養(yǎng)成本。二是面對豬價持續(xù)低迷的現(xiàn)實，大型養(yǎng)殖場要適當縮小存欄量。同時，抓住當前豬市低迷、種豬質(zhì)優(yōu)價低的機遇，大量購進優(yōu)良種豬，淘汰生產(chǎn)性能差的種母豬，更換、擴大優(yōu)良種豬群，提高生豬市場競爭力。三是提高養(yǎng)殖戶組織化程度，養(yǎng)殖大戶要主動闖市場、找市場，減少中間環(huán)節(jié)，抓緊產(chǎn)銷對接，統(tǒng)一組織原料采購和產(chǎn)品銷售。同時，充分發(fā)揮生豬經(jīng)紀人的作用，搞活生豬流通渠道。

　　利用價格調(diào)節(jié)基金進行補貼，幫助養(yǎng)殖戶度過難關(guān)。當生豬收購價格低于其成本時，可以將收取的價格調(diào)節(jié)基金適當補貼生豬生產(chǎn)，保護養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬的積*性和正當利益，避免出現(xiàn)豬“賤”傷農(nóng)的現(xiàn)象。