3月3日，我國**的“雜交水稻之父”袁隆平院士——已經八十高齡的“農民代言人”——帶著呼吁政府進一步提高糧食收購價、維護中國農民利益的心聲進京參加全國政協十一屆三次會議。他也就日前爭議較大的轉基因糧食坦陳自己的看法：轉基因糧食既需慎重對待，也需科學對待。袁隆平說，自己愿意為科學承擔風險，帶頭來吃抗蟲抗病的轉基因大米。

　　話題1糧食安全

　　“轉基因品種是今后的發展方向”

　　袁隆平說，自己正打算帶頭來吃抗蟲抗病的轉基因大米，并希望能召集一批青年志愿者來吃這種大米，為科學事業、為人類發展承擔風險。

　　轉基因糧食再次成為爭議話題是在去年的11月27日。

　　當日，農業部批準了兩種轉基因水稻、一種轉基因玉米的安全證書。這是我國首次為轉基因水稻頒發安全證書。

　　有媒體認為，作為全球*大的水稻生產和消費國，農業部此舉意味著我國即將打開轉基因水稻商業化種植的“閘門”。消息公布后，轉基因水稻的安全性問題引起了擔憂。許多專家認為，此舉比較冒風險，風險主要在于轉基因水稻對環境和健康的影響。

　　“我個人認為，政府應該特別慎重批準轉基因植物商業化。科學家不能完全預知對生物進行轉基因改造有可能導致何種突變，而對環境和人造成危害。雖然實驗室里非常成熟，但其對人類可能造成的影響，或許要在未來幾代人后才會顯現。”袁隆平說。

　　“但是，轉基因食品，不能被一概否定，一概肯定。”袁隆平說，人們不能談轉基因色變，應該科學認識轉基因，區別對待不同的轉基因食品。“有些抗蟲抗病的轉基因，要慎重；有些轉基因不是用來吃的；還有一些無毒的，不存在安全性問題。”袁隆平介紹，比如碳4基轉到水稻小麥中來，水稻小麥屬于碳3植物，玉米高粱甘蔗屬于碳4植物，碳4植物的光合效率比碳3的高出30%～350%，產量高得多，把碳4基因轉到水稻上來，提高了光和效率，“這樣的轉基因就不存在安全性問題。”

　　不過，截至昨日發稿時，記者獲得來自農業部農業轉基因生物安全管理辦公室的*新信息：有關負責人表示，目前，我國還從未批準任何一種轉基因糧食種子進口到中國境內種植，在國內也沒有轉基因糧食作物種植。截至目前,經農業部農業轉基因生物安全委員會評審,已先后批準了轉基因棉花、大豆、玉米、油菜四種作物的進口安全證書，用途僅限于加工原料。

　　“總的來講，轉基因品種是今后的發展方向。我們現在遇到的問題是無法拿人來做實驗。但進行科學研究，要有一些為科學獻身的人。”袁隆平說，自己正打算帶頭來吃抗蟲抗病的轉基因大米，并希望能召集一批青年志愿者來吃這種大米，為科學事業、為人類發展承擔風險。