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廈門雞蛋價格比年初降三成豬肉價格逆勢回升

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

??在氣溫日漸逼人的“高烤”季節,廈門人的“菜籃子”也在悄悄發生著變化。

??昨日,導報記者走訪市場獲悉,雞蛋、鴨蛋價格在高溫炙烤下,一路走低,相比較年初降幅超過三成;而此前跌下“神壇”的豬肉,在理應“蔫”了的淡季,再次來了精神,跌跌撞撞漲回了三個月前的水平。

??雞蛋較年初降價超三成

??“*近雞蛋真便宜啊,原來買一斤的錢,現在快能買一斤半了。”昨天,家住鷺江道的林阿姨,和朋友們聊起了雞蛋的價格。

??根據農業農村部監測的*新數據,今年6月份,全國雞蛋平均價格為每斤3.2元,比年初下降了近三成。除4月份因消費短期提振出現回升以外,上半年兩個季度,雞蛋價均呈現出持續下跌的態勢。

??從廈門市發改委價格監測數據也顯示,今年一月提來,廈門雞蛋、鴨蛋價格緩慢走低,零售價格從每斤5元左右跌至3元出頭,跌幅超過三成。

??在思明區營平市場,雞蛋和鴨蛋昨天的售價分別是一斤3.3元和4.3元,而在一個月前鴨蛋的價格還是5元/斤;時間再往前推兩個月,雞蛋每斤售價4元上下;而在今年年初,雞蛋和鴨蛋售價分別為5元和6.5元,與之相比,昨天的價格分別下降了34%和32%。

??雞蛋價格為何走低?后市還會繼續下降嗎?對此,中國農業科學院農業經濟與發展研究所人員表示,上半年在產蛋雞存欄創歷史新高,而需求持續低迷,導致雞蛋價格持續下降。不過隨著夏季產蛋率略有下降或起伏,和各地刺激消費政策的實施,預計雞蛋價格在秋后將可能出現持續回升。

??“二師兄”身價漲回三月前

??雞蛋價格一路下行的同時,“二師兄”卻默默的抬起了頭。昨天下午,思明區營平市場上,一位肉販表示:“肉價*近又開始漲了,基本回到了三個月前的水平了。”

??導報記者發現,昨天的帶皮腿肉售價為23.9元/斤,比前**貴了1元錢,相比較一個月前21.9元的價格,每斤則上漲2元錢;市民*喜歡的排骨,從一個月前的38.9元/斤,漲至昨天的41.9元/斤,甚至超過三個月前40.9元的價格。

??而根據農業農村部監測數據,全國集貿市場生豬價格自今年2月份跌至5月份后已連續5周回升,累計上漲4.86元/公斤,漲幅達17.1%。同時,全國集貿市場豬肉價格從今年2月起連續十四周下跌后,已有連續四周回升,四周累計上漲3.91元/公斤,漲幅達8.5%。

??對于后市,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所人員表示,當前商品豬供給仍偏緊,加之餐飲和復產復課,端午節部分屠宰企業備貨,鮮豬肉需求有所增加,豬肉價格和生豬價格出現季節性反彈,部分時間甚至可能出現較快上漲,但整體而言,超越前期歷史高點可能性不大。

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