??近期，江蘇省市場監督管理局完成省級食品安全監督抽檢任務595批次，涉及調味品、糕點、飲料、罐頭、茶葉及相關制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品和食用農產品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品580批次、不合格樣品15批次，情況通告如下：

??一、鎮江京口潤京商業有限公司銷售的標稱南京阿甘正饌食品有限公司**分公司生產的淮鹽花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為中檢科（上海）測試技術有限公司；復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

??二、標稱蘇州市蘇泉純凈水有限公司生產的姑蘇緣純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

??三、蘇州常熟市東南街道糯雅芳粥餐飲店使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

??四、蘇州常熟市虞山鎮振民水產門市部銷售的牛蛙和鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

??五、連云港家家悅企業管理有限公司銷售的標稱銅山區宏林食品廠生產的榴蓮味酥餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

??六、南通如皋市丁堰鎮葛九林燒餅店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

??七、南通如皋市阿蘭湘菜館使用的水杯和小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

??八、江蘇吉麥隆超市竹行加盟店銷售的精選生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

??九、徐州市云龍區豐儲街農貿市場曹瑞影銷售的鯽魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。

??十、連云港家家悅企業管理有限公司銷售的標稱天津市敬祥齋食品有限公司生產的冰豆糕（板栗味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

??十一、南通如皋市佳樂客超市銷售的標稱南通順中食品有限公司生產的香酥花生米（椒鹽味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

??十二、淮安市淮安區朱橋鎮福盛源超市經營部銷售的標稱建湖縣歡樂食品廠生產的爽脆海蜇（即食海蜇），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海中維檢測技術有限公司。

??十三、鹽城市阜寧縣淮安大潤發超市益林加盟店銷售的干百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務股份有限公司。

??上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。

??特此通告。

??江蘇省市場監督管理局

??2021年10月25日