作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
原料:
鮮山藥約45克、小米50克、白糖適量
(資料圖)
做法:
1.備好原料,鮮山藥、小米和白糖。
2.在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈,順便把手浸泡一下(手在稀釋的醋中浸泡一下,切山藥時就不會手癢了)。
3.將山藥洗凈削皮,切成小塊。
4.小米用水洗凈。
5.鍋中加1000ml水燒開。
6.放入小米煮5分鐘(小米比山藥難煮一些,應早下鍋一會)。
7.放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
8.放入適量白糖調勻即可食用。
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