作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??《山西省預防和制止餐飲浪費規定》正式施行。為貫徹落實好該規定,日前,大同市市場監督管理局開展了宣傳活動。
??“在醒目位置要設置預防和制止餐飲浪費宣傳標識;要加強對食品加工環節的管控,提高食品原材料的使用率;不得設置*低消費……”日前,大同市市場監督管理局和平城區市場監督管理局執法人員走進我市各大酒店,通過現場發放宣傳材料、實地講解、現場指導等多種方式對《規定》進行宣傳。同時,我市各餐飲單位也通過懸掛條幅、餐桌擺放提示牌等方式,營造杜絕餐飲浪費的濃厚氛圍。一些餐飲單位還將餐品分量、服務項目、收費標準等進行細化,在提供個人點餐加餐服務、宴席服務、自助餐服務時,會主動提醒消費者適量點餐,避免浪費。
??據介紹,《規定》還設置了一系列禁止性條款,要求餐飲服務經營者不得誤導、誘導消費者過量點餐,不得設置或者變相設置*低消費,不得以提供套餐服務的方式推銷過量宴席等。違反規定設置*低消費額或者以包間費等方式變相設置*低消費額的,將被處以2000元以上1萬元以下罰款。
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