青椒、菠菜、花菜等蔬菜“身價”，從今年國慶節后一路上漲。這種現象，令在南昌深圳農產品中心批發市場有限公司(以下簡稱南昌深圳農產品市場)做了20年蔬菜批發生意的洪向陽感到意外。

南昌深圳農產品市場是我省*大的蔬菜水果糧油批發市場，供應量占省城“菜籃子”70%以上。洪向陽告訴記者，往年夏秋季節交替，在市場上蔬菜上漲就一個星期左右，今年卻持續了近一個月。

如何保障老百姓“菜籃子”拎得穩？對此，本報記者進行了調查采訪。

部分蔬菜價格開始回落

11月2日，記者在走訪南昌深圳農產品市場了解到，蔬菜供應充足、品種豐富，特別是近期部分蔬菜批發價格與10月中旬相比有所回落，如胡蘿卜由3.2元/公斤降至2.8元/公斤，毛豆由13.6元/公斤降至12元/公斤，芽白菜由5.6元/公斤降至4元/公斤，小青菜由7.2元/公斤降至5.6元/公斤。

南昌本土蔬菜生產基地蔬菜批發價也開始下調。記者從五星萬畝蔬菜基地了解到，進入11月后，該基地有6個品類的蔬菜價格下調，如紅薯葉10月底是5元/公斤，現在是4元/公斤；黃瓜10月底是8.4元/公斤，現在只要5元/公斤。

與此對應的是，在農貿市場、商場和超市，部分蔬菜零售終端價格出現回落。“菠菜很明顯，10月中下旬批發價是27元/公斤，現在下降到18元/公斤左右，市場零售價從30元/公斤左右，降到14元/公斤左右。”在南昌市鳳凰洲鳳凰花園農貿市場，一名零售攤販告訴記者，黃瓜價格也開始回落，10月底6元/公斤，現在只要3元/公斤。

南昌蔬菜價格雖然開始回落，但是“菜籃子”分量依然不輕。“苦瓜每公斤還要16元，茄子每公斤還要14元，廣東菜心每公斤要12元。”經常去超市買菜的黃女士認為，蔬菜的價格還是有點偏高。

諸多因素疊加致價格上漲

蔬菜價格緣何從今年國慶節后一路上漲？

南昌深圳農產品市場果蔬部部長陳略告訴記者，此輪蔬菜價格上漲，主要是受天氣影響，因為南昌市場70%的蔬菜，來自山東、河南、河北等地，這些地區今年降溫快、雨水多，部分地區蔬菜出現減產，市場供應量減少，造成菜價明顯上漲。另外，本地蔬菜與外地蔬菜因天氣原因，導致梯次輪換和銜接供應沒有及時跟上，如來自本地的揚子洲鎮、三江口、向塘等蔬菜基地，因8月至10月南昌氣溫異常偏高且干旱，導致秋播換茬蔬菜無法播種或播種后發芽率低，生長不良，使得蔬菜產量沒有及時跟上，助推了菜價上漲。

“物流成本增加也是導致蔬菜價格上漲的一大因素。”走訪中，一名在南昌深圳農產品市場長期從事蔬菜批發的商販告訴記者，他從河北拉一車80噸的蔬菜到南昌，僅油價就多花了1000元。

政企攜手拎穩“菜籃子”

11月2日，記者在南昌深圳農產品市場一卡口處，看到一輛輛裝載著卷心菜、芋頭、青椒等蔬菜的大貨車有序開進市場。

陳略介紹，目前市場每天蔬菜來貨量約6900噸，南昌市內蔬菜日均銷售約2800噸，市場供應沒有問題，近期又從全國部分蔬菜主產區，調入了很多蔬菜，如從江蘇調運了大白菜、甘肅調運了花菜、甘肅和陜西調運了土豆、河北調運了白蘿卜等。

除了從外地調入大量蔬菜，本地蔬菜基地也在抓緊生產。五星萬畝蔬菜基地總經理萬峰告訴記者，目前基地每天供應南昌市場的蓮藕、廣東菜心、苦瓜、紅薯葉、青菜等蔬菜總計有20噸左右，直接進入各商超及農貿市場。

11月2日，記者從南昌市農業農村局了解到，除了企業在行動，南昌市政府也高度重視“菜籃子”工程，今年前三季度南昌市蔬菜及食用菌播種面積47.72萬畝，同比增長2.23%；蔬菜及食用菌產量99萬噸左右，同比增長1.96%，有效保障了市民的消費需求，今后將繼續按照提高自給能力和保障均衡供應能力相結合的原則，規劃蔬菜品種結構、生產規模。一方面指導蔬菜基地和菜農，安排好冬春淡季的市場緊缺品種和上市檔期，增加生產供應，力保市場蔬菜供應量足、價格穩；另一方面，聯合執法部門，對故意囤積蔬菜，借機抬高蔬菜價格，擾亂市場的行為進行打擊。

“當前南昌市場的蔬菜，無論是數量還是品種，完全可以穩住市民的‘菜籃子’。”陳略分析認為，蔬菜價格上漲是暫時的，未來隨著前期受災地區的蔬菜生產逐步恢復，本地蔬菜的上市，市場有效供應量會持續增加，蔬菜價格也會隨之逐漸回落。（洪懷峰）