??豬肉價格和蛋價將進入震蕩調整階段

??11月7日至9日，沈陽出現罕見特大暴雪天氣，給農副產品運輸帶來一定影響，一度出現“菜比肉貴”的情況。根據沈陽市發展與改革委發布的監測數據顯示：上周全市豬肉、雞蛋、蔬菜價格均出現不同程度上漲，其中蔬菜價格上漲明顯，牛羊肉、糧油價格相對平穩。隨著天氣的好轉，市發改委預計蔬菜價格將繼續呈小幅回落態勢。

??由于持續降雪，生豬出欄及流通受阻，上周沈陽生豬價格一度漲至8元/斤，臨近周末略有回調，均價為7.86元/斤，環比上漲3.97%。與此同時，降雪給雞蛋運輸帶來困難，且由于蔬菜價格上漲，提振雞蛋市場消費需求，雞蛋價格持續上漲，部分市場價格突破6元/斤，周平均價格為5.93元/斤，環比上漲5.14%。

??受雪后蔬菜采摘困難、高速公路封閉、運輸不暢的影響，全市蔬菜出現短暫供應偏緊。上周前三日，精細菜、葉菜等蔬菜價格漲幅明顯。周四開始，隨著降雪影響逐步消退，道路運輸通暢，蔬菜供應恢復，價格小幅回落。總體來看，重點監測的20種蔬菜周平均價格為5.15元/斤，環比上漲29.39%。其中，尖椒價格漲幅超60%，黃瓜、綠茄子、青椒、菠菜、油菜、菜花價格漲幅超50%，大白菜價格漲幅超40%，元蔥、白蘿卜、土豆等耐儲蔬菜價格小幅上漲。除此之外，全市牛羊肉價格微幅上漲，糧油價格運行平穩。

??暴雪過后，市發改委對未來豬肉、雞蛋、蔬菜價格進行預測。隨著降雪影響消退，道路運輸通暢，生豬出欄節奏加快，市場供應恢復，短期內豬肉價格將進入震蕩回調階段，行情或小幅回落。隨著天氣狀況好轉及蔬菜價格平穩回落，蛋價繼續上漲動力不足，后期蛋價或進入震蕩調整。

??據氣象部門預測，本周全市天氣狀況良好，預計蔬菜價格將繼續呈小幅回落態勢。

??沈陽晚報、沈報全媒體主任記者 方月寧