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夏季腹瀉高發(fā)慎吃生冷食品

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ??夏季炎熱,貪涼的人們更喜歡在飲食中增加冷飲、冰鎮(zhèn)水果、燒烤、啤酒等食物,殊不知正是這些食物刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉。專家提醒廣大市民,天熱不要貪涼,喝冷飲要適量,出現(xiàn)腹瀉或胃腸不適癥狀時(shí),不要自行診斷盲目服藥,應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī),遵醫(yī)囑用藥。

? ?南安市醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)師張舉垚告訴記者,生冷食品,特別是冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)西瓜等,如果過飲過食,會因?yàn)楹浯碳ひ鹞改c道血管收縮、血流量減少,導(dǎo)致胃腸道痙攣性收縮,引起腹痛和腹瀉。尤其是一些本來就屬于陽虛體質(zhì)的,如平時(shí)四肢怕冷、喜熱食厭涼食的市民*好避免食用冷飲,以免致其更加虛弱。在過量運(yùn)動后,嬰幼兒、老年人、經(jīng)期婦女等特殊人群也要慎吃冷飲。

? ?據(jù)了解,夏季腹瀉大多是由腸道感染和食物中毒引起的,是一類以腹瀉為主要癥狀的急性腸道傳染病。引起感染性腹瀉的病原菌十分繁雜,目前已知的病原體有數(shù)十種之多,主要包括細(xì)菌、病毒和寄生蟲三大類。急性腹瀉的病程一般不超過三周,慢性腹瀉病程一般可達(dá)兩個(gè)月以上。患者主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、腸鳴音亢進(jìn)等,腸道感染者可伴有發(fā)熱、欲瀉而不爽、里急后重、大便腥臭等,嚴(yán)重的腹瀉會使人脫水,引起電解質(zhì)紊亂,甚至危及生命。

? ?“**必須明確腹瀉原因,治療才能及時(shí)而且有針對性。”張舉垚表示,夏天腹瀉究其原因,往往是“從口而入”,因此預(yù)防的關(guān)鍵就要把緊嘴關(guān)。醫(yī)生指出,飯前便后要洗手,避免手接觸了病原菌后吃進(jìn)體內(nèi);其次,要注意潔凈飲食,不要買過期變質(zhì)的食品;盡量避免食用剩飯剩菜,隔夜的食品要充分加熱后吃。涼拌菜也要現(xiàn)拌現(xiàn)吃,*好加些米醋及蒜,可起到殺菌作用。并且涼拌菜要使用專門的刀、板切割,盡量避免生熟混雜。

? ?醫(yī)生強(qiáng)調(diào)說,如果不慎感染腹瀉,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不要自行濫用抗生素,如病情嚴(yán)重,要在醫(yī)師指導(dǎo)下謹(jǐn)慎使用。出現(xiàn)腹瀉也要繼續(xù)進(jìn)食,可以適當(dāng)吃一些稀、軟、易消化、有營養(yǎng)的食物,如雞蛋羹、麥片粥、米粥、面條等。

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