??本周(6月17-21日)武漢國(guó)家糧食交易中心成交各類糧油87152 0173 3840噸，比上周減少49531噸，其中國(guó)家政策性糧食成交69837噸：2015年早秈稻成交2352噸，成交率18.02%，成交均價(jià)1900元/噸;2014年中晚秈稻成交6656噸，成交率73.56%，成交均價(jià)1636元/噸;2015年中晚秈稻成交43519噸，成交率43.54%，成交均價(jià)2016元/噸;2018年中晚秈稻成交17310噸，成交率54.76%，成交均價(jià)2551元/噸。地方儲(chǔ)備糧成交17351噸。其中2018年優(yōu)質(zhì)中晚秈稻成交3000噸，成交率54.55%，成交均價(jià)2548元/噸;2018年中晚秈稻成交12367噸，成交率****，成交均價(jià)2532元/噸。

??從本周交易情況來(lái)看，隨著夏季大米消費(fèi)淡季的來(lái)臨、國(guó)儲(chǔ)陳稻的連續(xù)幾周持續(xù)投放和地儲(chǔ)的輪出，之前糧源緊缺的稻谷市場(chǎng)逐步供給寬松，大米加工企業(yè)也都開(kāi)始隨加隨拍，稻谷競(jìng)拍熱情逐漸降低，主力成交品種2014、2015和2018年中晚秈稻成交量和成交率均有所下降。預(yù)計(jì)隨著前幾周拍買的稻谷陸續(xù)出庫(kù)，稻谷市場(chǎng)將穩(wěn)中趨弱運(yùn)行。

??小麥方面，自從5月中旬新麥上市以來(lái)，出現(xiàn)了短暫走高后下跌的走勢(shì)，目前主流小麥企業(yè)收購(gòu)到廠價(jià)格從1.15-1.16元/斤下調(diào)到1.12-1.14元/斤之間，而且很多企業(yè)收購(gòu)價(jià)格每天都在3厘、5厘往下調(diào)整，讓很多前期高價(jià)從農(nóng)民手中收購(gòu)的貿(mào)易商無(wú)所適從。導(dǎo)致近期麥價(jià)下跌的主要原因是目前大部分省市新麥已經(jīng)收獲，上市量增多，尤其是今年小麥質(zhì)量普遍好于去年，河南、安徽、山東等小麥主產(chǎn)區(qū)小麥容重都在780-800，甚至更高，大部分都是一等、二等小麥，市場(chǎng)上品質(zhì)好的小麥供應(yīng)增多，導(dǎo)致了小麥價(jià)格上不去。另一個(gè)原因是由于今年小麥托市收購(gòu)啟動(dòng)緩慢，目前只有安徽和江蘇2個(gè)省啟動(dòng)，并且收糧的庫(kù)點(diǎn)不多，對(duì)麥價(jià)的支撐作用有限。預(yù)計(jì)如果小麥繼續(xù)走低，低于1.12元/斤后，各地將會(huì)陸續(xù)啟動(dòng)托市收購(gòu)預(yù)案，小麥價(jià)格會(huì)逐漸企穩(wěn)。