秦皇島出現毒淡菜溫州淡菜受影響？
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
??淡菜（學名厚殼貽貝）是溫州人喜歡的一種海鮮。近日河北秦皇島出現了“毒”淡菜，這對溫州有影響嗎？昨天記者采訪了溫州水產批發市場與相關專業人士。
??記者從溫州水產批發市場了解到，目前溫州市面上淡菜數量較少，以本地淡菜為主。等到七八月份淡菜上市旺季，除了溫州本地以外，周邊區域舟山、福建等地的淡菜也會供應溫州市場。
??“河北秦皇島距離溫州較遠，淡菜運輸到溫州成本不劃算，加上難以保持鮮度。”一家水產批發市場的負責人說，考慮到上述因素，在溫州市場上不會出現河北秦皇島淡菜。
??浙江省海洋漁業環境與生物安全監測檢驗中心主任陸榮茂介紹，淡菜有毒可能是赤潮造成的。如果有毒的海藻聚集引起赤潮，在赤潮范圍內的淡菜食用有毒海藻，就會含有毒素，成為毒淡菜。溫州人經常吃的海洋生物里，*容易受赤潮影響變成有毒食品的除了淡菜，還有扇貝等淺海養殖貝類，其他常吃的海瓜子、花蚶、蟶子等灘涂貝類不受影響。
??我市平陽、瑞安、蒼南等地有養殖淡菜，近些年抽檢未檢出貝類毒素。經了解，貝類毒素主要有麻痹性與腹瀉性，還有失憶性與神經性。
??“吃淡菜等貝類，不能一次性猛吃一通。”陸榮茂建議市民在食用貝類時，比如早中晚三餐不能連著吃，一次不宜食用過多。在食用淡菜出現腹瀉等癥狀，需要送醫院及時就診。
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