近段時(shí)間，市場上的黃瓜、菠菜成為“新貴”，價(jià)格一路看漲。連多年來價(jià)格一直比較穩(wěn)定的白蘿卜，也一路跳漲。

10月30日至11月2日，記者走訪市城區(qū)多家超市、農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜種植基地進(jìn)行詳細(xì)了解。發(fā)現(xiàn)市城區(qū)蔬菜價(jià)格，特別是綠葉蔬菜價(jià)格漲幅并不大。

10月中旬蔬菜漲價(jià) 近期已經(jīng)逐漸回落

清晨7時(shí)許，老城蜀門市場逐漸繁忙起來。趕在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)來買菜的，大多是附近的餐飲店，也有一些早起的市民。*近，蔬菜價(jià)格是攤販和顧客間交流*多的話題。

新華街一位燒菜店老板告訴記者，往年白蘿卜價(jià)格，一直維持在1.2—1.5元左右，很少突破過2元。*近，基本上在3元左右，高位甚至突破了4元。

記者走訪市城區(qū)永輝超市、810連鎖超市、糧貿(mào)超市等超市對蔬菜零售價(jià)格進(jìn)行詳細(xì)了解。*近兩三天，小白菜4元/斤，本地產(chǎn)品突破5元；菠菜維持在10元/斤左右；青筍3元/斤，本地產(chǎn)品約5元；黃瓜維持在5元/斤左右。蔬菜漲價(jià)對土豆、胡蘿卜等耐保存菜品影響不大。對于進(jìn)價(jià)較高的菠菜，糧貿(mào)超市直接未上架售賣。

大約10月中旬起，蔬菜普遍漲價(jià)，特別是黃瓜、菠菜、蘿卜價(jià)格一路看漲。但從10月26日起，價(jià)格逐步回落，小白菜、瓢兒白等綠葉蔬菜偶爾小幅波動(dòng)。

受雨季影響產(chǎn)量低 產(chǎn)地蔬菜發(fā)價(jià)上漲

凌晨4時(shí)許，川陜甘農(nóng)產(chǎn)品交易中心迎來了**中的早高峰。嘈雜的人聲中，夾雜著新鮮的蔬菜味。交易中心有兩個(gè)蔬菜交易區(qū)，共152 0173 3840位蔬菜批發(fā)經(jīng)銷商。

蔬菜交易一區(qū)的代軍，在我市從事蔬菜批發(fā)長達(dá)22年，常年從事綿陽專線蔬菜批發(fā)。門店前，不時(shí)有蔬菜商販詢價(jià)，關(guān)注黃瓜、白蘿卜、小白菜、青筍等蔬菜價(jià)格的較多。

前段時(shí)間，雨水過量，多地澇災(zāi)，蔬菜產(chǎn)量低，出現(xiàn)短期市場供應(yīng)不足。代軍分析，受雨季影響，市面上的黃瓜主要源自山東、甘肅、云南等地，白蘿卜則從湖北、甘肅、陜西等地采購。產(chǎn)地發(fā)價(jià)高，運(yùn)輸成本增加，也是漲價(jià)的主要原因。

七八月，曾家山蓮白集中上市，時(shí)逢雨季，價(jià)格低迷。受近期菜價(jià)上漲，一度滯銷低價(jià)的蓮白也略顯“金貴”，產(chǎn)地發(fā)價(jià)直逼1.2元/斤，市場零售價(jià)維持在2元左右。

據(jù)蔬菜市場專業(yè)人士分析，進(jìn)入農(nóng)歷十月“小陽春”，降雨減少，氣候回暖，綠葉蔬菜產(chǎn)量將逐漸增加。從10月26日起，蔬菜產(chǎn)地發(fā)價(jià)已逐漸回落，但短期內(nèi)零售價(jià)格下降并不明顯，預(yù)計(jì)半月后，將呈明顯回落趨勢。

近期，我市大棚綠葉蔬菜上市供應(yīng)較為充足，對小白菜、瓢兒白、雪里蕻、豌豆尖、油麥菜、芹菜等蔬菜市場價(jià)格影響并不大，甚至在一定程度上還拉低了菠菜、黃瓜等稀缺“新貴”菜品價(jià)格。

主導(dǎo)大棚綠色蔬菜種植 豐富菜籃子平抑價(jià)格

這些天，昭化區(qū)昭化鎮(zhèn)天雄村城市調(diào)解蔬菜基地格外熱鬧，除菜販照常上門收購?fù)猓€多了一些因擔(dān)心拿不到菜，主動(dòng)到大棚采摘的小菜販。

在洪綠家庭農(nóng)場的大棚里，一對菜販夫婦正忙著摘香菜。農(nóng)場主人洪玉瓊介紹，今年3月，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引導(dǎo)種植大棚綠葉蔬菜，從4月初至年底，還可種4茬綠色蔬菜。今年行情好，蔬菜集中上市，人手有些跟不上。他們想盡快清地，下種菠菜和小白菜，趕在12月期間賣個(gè)好價(jià)錢。

洪玉瓊給記者算了筆賬，每畝大棚4茬綠葉蔬菜毛收入8000元，他家16畝共收入12.8萬元，除去租金、人工、肥料等支出4萬元，年純利可達(dá)9萬元。

今年，我市在利州區(qū)、昭化區(qū)各建設(shè)150畝大棚綠葉蔬菜基地。據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師李永隆介紹，為提高業(yè)主種植積*性，每畝四茬給予1500元補(bǔ)助。每茬蔬菜上市前，由農(nóng)場業(yè)主申請，農(nóng)業(yè)部門組織驗(yàn)收合格后，兌現(xiàn)375元/畝補(bǔ)助資金。目前，已驗(yàn)收711畝，兌現(xiàn)補(bǔ)助資金近29萬元。

據(jù)介紹，隨著利州、昭化300畝大棚綠色蔬菜輪番集中上市，占市城區(qū)約六七成綠葉蔬菜市場份額的大棚種植，不僅豐富了市民菜籃子，增加了蔬菜種植業(yè)主收入，還平抑了蔬菜市場價(jià)格，給漲價(jià)的蔬菜降了溫。