廈門餐飲商戶 外賣滲透率高

美團發布一份榜單顯示，9-11月廈門外賣滲透率增速居全國**

廈門晚報訊（記者 張海軍）隨著疫情防控常態化，新的消費場景、消費習慣也悄然形成。不少商家瞄準用戶新需求，加速數字化轉型，積*通過開拓外賣“新主場”，抓住了增長的確定性。近日，美團外賣發布的《2021年外賣新勢力城市榜單》（以下簡稱“榜單”）顯示，粵港澳、長三角城市群新增商家和用戶數同比增幅居前。在過去的9-11月，廈門外賣滲透率增速居全國**；在訂單量同比增速*快的城市中，廈門排名第六。

外賣成為拉動廈門餐飲快速復蘇的重要抓手

今年9-11月，廈門、臺州、紹興的外賣滲透率（城市外賣商戶數/到店商戶數）增速高居全國前三，線上線下更快更廣更深地融合。廈門也成為了當之無愧的“餐飲數字化新勢力之城”。外賣也成為拉動廈門餐飲快速復蘇的重要抓手。越來越多的商家推動外賣服務的優化和升級，讓消費者享受到更高品質、更多樣化、更快捷的外賣體驗。榜單顯示，廈門外賣品種越來越國際化、多元化，除了常見的閩菜、客家菜外，希臘菜、德國菜、泰國菜、日式小吃的訂單量在全國排名靠前。

全國“00后”用戶成為外賣消費的一股“生力軍”

榜單顯示，從外賣人口結構看，24-35歲年齡段占比超過半數，仍然是消費的主力人群。但榜單顯示，相比去年同期，今年全國“00后”用戶訂單量增幅近20%，成為外賣消費的一股“生力軍”。

“伴隨著線上消費興起而成長起來的這一代人，有著鮮明的消費特征:對價格不敏感，追求特色、品質和口碑，即時性消費需求旺盛?！泵缊F外賣相關負責人介紹，“00后”的生活方式帶動了早餐、下午茶、夜宵等多時段消費場景的需求，也推動了蔬果生鮮、日百五金、數碼圖書、寵物母嬰、鮮花美妝等多種商品的“30分鐘到家”服務的快速發展。

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“周末恰**”優惠活動

持續到明年1月中旬

12月18日起至明年1月中旬，市民朋友在每個周末打開美團APP，在外賣頻道可隨機領取5-20元紅包，另享專屬商戶大額折扣套餐。本季促消費活動，美團攜手思明區商務局打造專屬“周末恰**”會場，通過營銷補貼，聯合**商戶為用戶帶來更多優質爆品，提升廈門市民的消費體驗，為消費市場注入新動能。

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“品質外賣十強”

今日啟動評選

從過去單一的“黃沙拉麻”（黃燜雞米飯、沙縣小吃、蘭州拉面、麻辣燙），到包裝別致的小龍蝦、串串、茶飲、燒烤、正餐。外賣給無數用戶帶去既高效又美味的用餐體驗。越來越多的廈門商家把“品質”兩字放在重要的位置，用品質為每一位消費者提供一份好吃、性價比高的餐品。今日，美團外賣啟動2021年度廈門品質外賣品牌榜評選，旨在選出大眾心目中的品質外賣商家。

本次活動將采用平臺大數據+專家探店評審相結合的方式作為評審依據。從品類、銷量、復購、人氣等多個維度細化評選，讓真正的品質外賣脫穎而出，為廣大市民提供更有質量的外賣生活，給所有用戶更明確直觀的點餐指南。

本次活動報名時間截至12月21日。有意參與的廈門餐飲外賣商家可撥打電話152 0173 3840報名。*終評出的商家將會獲得由美團外賣頒出的“廈門年度品質外賣十強”稱號。