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需求量季節性增加豬肉價格持續回升

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

大連新聞傳媒集團記者 石鵬 ?通訊員 郭增福

本報訊 10月25日至29日,大連市發展改革研究中心監測的24種主要農副產品市場零售價格環比14升2降8平,同比22升2降。與上期相比,本期糧油價格基本穩定,豬肉、雞蛋、蔬菜價格繼續上漲。

豬肉價格環比上漲,同比大幅下降。豬后腿肉價格為13.68元每斤(下同),環比上漲9.62%,同比下降40.11%;牛肉價格為40.20元,環比持平,同比下降1.28%;羊肉價格為42.00元,環比持平,同比上漲2.04%;雞肉價格為12.50元,環比持平,同比下降10.55%。

雞蛋價格為5.95元,環比上漲9.41%,同比上漲51.07%。

蔬菜價格環比小幅上漲,同比上漲明顯。監測的12種蔬菜與上期相比9升2降1平,平均零售價格4.84元,環比上漲3.64%。上漲幅度較大的品種為甘藍、蕓豆,環比分別上漲31.58%、18.67%;下降的品種為菠菜和大白菜,環比分別下降8.14%、5.56%。

上周我市主要農副產品價格環比略有上漲,其中糧油價格較為平穩;隨著豬肉需求量季節性增加,生豬價格延續反彈行情,拉動豬肉價格持續回升;當前蛋雞存欄量較低,同時肉蛋價格上漲都在一定程度上推動雞蛋價格上行;受近期降雨、降溫天氣的持續影響,部分蔬菜上市量依舊不足,價格呈延續上漲態勢。

預計短期內糧油價格繼續以穩為主;隨著豬肉、雞蛋消費需求進一步增加,短期內豬肉價格仍有上漲空間,雞蛋價格將高位趨穩;當前秋菜集中上市,對蔬菜整體價格有一定抑制作用,或將逐漸趨于平穩。


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