作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??商報(bào)全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔手機(jī)端記者 李興民 攝影報(bào)道)全國(guó)生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),一路漲聲不斷的豬肉價(jià)格終于降溫。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息,隨著前期生豬新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放,中國(guó)豬肉市場(chǎng)供給明顯改善,價(jià)格震蕩下行。9月以來(lái),豬肉價(jià)格已連續(xù)兩個(gè)多月下降。
??根據(jù)國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù),海口地區(qū)精瘦肉環(huán)比下跌4.26%,同比漲跌幅:-8.6%;監(jiān)測(cè)價(jià)格為30元/500g。肋條肉環(huán)比下跌2.02%,同比下降6.68%;監(jiān)測(cè)價(jià)格為26.13元/500g。其余豬肉產(chǎn)品,價(jià)格均有下降。國(guó)際旅游島商報(bào)記者連日走訪海口發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)坐上“火箭”的海口豬肉價(jià)格開(kāi)始“親民”了,未來(lái)價(jià)格趨勢(shì)偏向走低。
??市民:豬肉價(jià)格開(kāi)始下降了
??受“豬周期”影響,豬肉價(jià)格自去年開(kāi)始坐上了“火箭”,頻頻登上熱搜。如今,海口的豬肉價(jià)格真的降啦。
??“老板,來(lái)一斤排骨。”11月29日,在海口市青年路白龍綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉攤前,市民王先生這樣說(shuō)。
??“現(xiàn)在豬排骨每斤40元,五花肉每斤25元,精瘦肉28元,*大的區(qū)別就是降多降少的問(wèn)題。”在白龍綜合市場(chǎng)賣(mài)肉的商販符老板這樣告訴記者。
??“肉價(jià)確實(shí)有變化,大超市比外面市場(chǎng)的還要便宜一些。”經(jīng)常來(lái)海口美苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)肉的市民向記者說(shuō)。
??另外一名市民表示,“不少社區(qū)超市的豬肉還搞促銷活動(dòng),近期都有折扣。”在美苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉攤前,一位買(mǎi)肉的市民向商報(bào)記者反映,近期豬肉價(jià)格下降不少,前幾天下班晚了回家,和商戶講講價(jià),20元買(mǎi)到一斤瘦肉。
??養(yǎng)豬戶:生豬出欄增加,價(jià)格走低
??白龍綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉類經(jīng)營(yíng)戶表示,10月份豬肉的進(jìn)貨價(jià)降幅比較大,相對(duì)來(lái)說(shuō)比以前下降了不少。“說(shuō)實(shí)在話,我在白龍綜合市場(chǎng)賣(mài)了很多年肉,豬肉漲價(jià)降價(jià)都是有周期的,現(xiàn)在降得還不是太多。”
??養(yǎng)豬老板符老板稱,進(jìn)入10月后,按照以往的市場(chǎng)規(guī)律,受?chē)?guó)慶節(jié)長(zhǎng)假和豬肉消費(fèi)旺季的影響,豬價(jià)反彈上漲,但是今年的生豬市場(chǎng)卻一路下跌。他分析認(rèn)為,由于往年國(guó)慶節(jié)前豬價(jià)都會(huì)上漲,所以很多養(yǎng)殖戶都有在國(guó)慶、中秋前后出欄的計(jì)劃,但是今年豬價(jià)不漲反跌,導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶擔(dān)心豬價(jià)跌、豬難賣(mài)。再是市場(chǎng)消費(fèi)“低迷”,雖然現(xiàn)在生豬價(jià)格不斷下降,但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)豬肉價(jià)格依然覺(jué)得很高。
??專家:預(yù)計(jì)未來(lái)豬肉價(jià)格會(huì)繼續(xù)向下
??隨著前期新增產(chǎn)能逐步釋放,新生仔豬持續(xù)增加,供應(yīng)逐漸寬松,價(jià)格大幅下降。一些省份仔豬價(jià)格已從*高峰的每頭2000元左右降至1000元以下。9月以來(lái),豬肉價(jià)格已連續(xù)兩個(gè)多月下降。
??那么,后期豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?海南省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位羅牛山畜牧有限公司副總經(jīng)理萬(wàn)長(zhǎng)華說(shuō),他剛參加完中南六省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)大會(huì),綜合大會(huì)精神,他認(rèn)為導(dǎo)致目前國(guó)內(nèi)包括海南豬肉價(jià)格持續(xù)下跌的原因有以下五個(gè):
??一是大量資金開(kāi)始進(jìn)入海南養(yǎng)豬業(yè),目前有大型養(yǎng)豬企業(yè)20多家,包括上市公司養(yǎng)豬企業(yè)8家,大大刺激了海南養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。
??二是生豬生產(chǎn)力大大提高,產(chǎn)能得到恢復(fù),現(xiàn)在每天出欄生豬7000頭至10000頭。??三是豬肉市場(chǎng)的供應(yīng)正在逐步恢復(fù),豬肉價(jià)格回落也理所當(dāng)然。今年以來(lái),尤其*近2個(gè)多月養(yǎng)豬行情持續(xù)走低,由原來(lái)生豬出廠價(jià)45元/公斤下跌到31元至32元/公斤。
??四是我國(guó)進(jìn)口豬肉的增加,對(duì)緩解我國(guó)包括海南豬肉需求、穩(wěn)定豬肉價(jià)格起到了重要的作用。
??五是由于前期豬肉價(jià)格處于相對(duì)高位,老百姓現(xiàn)在選擇了其他肉類取而代之,所以除了重大節(jié)日外,大家對(duì)豬肉的需求量并不是很大。10月國(guó)慶、中秋雙節(jié)過(guò)后,正好處于豬肉需求的低迷周期,所以豬肉價(jià)格下跌是無(wú)法避免的。
??海南省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)提醒,由于近期養(yǎng)豬成本剛性增加,前期高價(jià)購(gòu)買(mǎi)仔豬的專業(yè)育肥戶養(yǎng)殖利潤(rùn)將大幅收窄。不過(guò),隨著元旦、春節(jié)將至,大家都忙著要做臘肉、咸肉制品,他預(yù)計(jì)未來(lái)市場(chǎng)需求量也會(huì)有所波動(dòng),但是不會(huì)影響到豬肉價(jià)格繼續(xù)向下的趨勢(shì)。
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